ふたたび日曜日のご予約も承りますので、よろしければご利用くださいませ。
11月30日(水)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・たまたまわたし達は ￥140
グリーンペッパーを使った自家製酵母パンの生地で
デンマーク産のクリームチーズを包みました
・相性うんぬん ￥200
チョコチップとオレンジピールを混ぜた自家製酵母パン
・ブリオッシュ生地でダマンドクリームと
サルタナレーズンを巻きました
￥180
・白い部屋では ￥100
大阿蘇の牛乳で仕込んだ白パン
・出し切ってしまったのなら ￥220
ダイスアーモンドとメープルシュガーを使ったパン
・ごちそうさまの前に ￥260
赤ワイン漬けのレーズンを使った自家製酵母食パン
12月1日(木)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・まる六年 ￥220
ビターな大人食パン
・全粒粉を使った自家製酵母パンに
野菜のピクルスと黒豚のソーセージをはさみました
￥260
・バタ男さん ￥60
しっとりタイプのバターロール
・赤か白か ￥120
全粒粉を使った自家製酵母パンに
発酵バターとオーガニックの蜂蜜を塗りました
・チョコタルト ￥160
・月も降り雨も降り ￥180
大阿蘇の牛乳で仕込んだ白パンで扇ソーセージを巻きました
4日(日)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・ブリオッシュ生地でダマンドクリームと
サルタナレーズンを巻きました
￥180
・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンで
焼きリンゴとコンテチーズをはさんだサンドイッチ
￥230
・ハーフムーンベイ ￥130
ちょっとしたクロワッサン
・たまたま私たちは ￥140
グリーンペッパーを使った自家製酵母パンで
デンマーク産クリームチーズを包みました
・バナナを使ったデニッシュ
￥価格未定
・白い部屋では ￥100
大阿蘇の牛乳で仕込んだ白パン
