今週のパン

2011年4月26日火曜日

4月27日(水)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・イチヂクの蕾より ¥140
 オレンジのコンフィチュールと
 セミドライイチヂクを包んだ自家製酵母パン

・ベリーとクリームチーズのタルト
 ¥160

・白い部屋では ¥100
 牛乳で仕込んだ白パン

・イイ声デール ¥190
 柚子の皮を使った自家製酵母パンでベーコンを巻きました

・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンで
 ツナとキュウリのペーストをはさんだサンドイッチ
 ¥220


28日(木)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・朝一のノイズ ¥220
 ブラックペッパーを使った自家製酵母パンでイチヂクを巻きました

・そしたら、雨が降ってきて 大¥270・小¥130
 オレンジピールとレーズンを混ぜた自家製酵母パン

・魚が水を呑みにくるところ ¥150
 オレンジピールを使ったブリオッシュ

・しっとり柔らかめの自家製酵母パンで
 レンコンとベーコンをはさんだサンドイッチ
 ¥250

・IN/SECTSの発音 ¥140
 グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン


5月1日(日)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンで
 焼きリンゴとコンテチーズをはさんだサンドイッチ
 ¥230

・有機バナナとチョコチップのタルト
 ¥170

・全粒粉を使った自家製酵母に発酵バターとオーガニックの蜂蜜を塗りました
 ¥120

・拝啓P.A. ¥160
 ちょっとしたパンオショコラ

・いつでも夢を ¥200
 リンゴのデニッシュ

・新参者 ¥300
 小麦粉の酵母を使った自家製酵母パン

上記のメニュー以外にも増えることがございます

5月のイベントのお知らせ

2011年4月23日土曜日

5月13日(金)
梅田のファッションビル「イーマ」にて
開催される「fantastic market」に参加します。
こだわりの美味しそうなものが、いろいろ並ぶようです。
お近くにお越しのさいは、ぜひお立ち寄りください。
http://www.graf-d3.com/event/fantastic_market_2011spring/index.html

あしたのメニュー

4月24日(日)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・そしたら、雨が降ってきて 小¥130・大¥270
 レーズンとオレンジピールを使った自家製酵母パン

・一杯のビタースウィートサンバ ¥140
 カカオ豆とチョコチップを使った自家製酵母パン

・いつも思うこと ¥120
 クリームパン

・三ヶ国の談笑 ¥190
 自家製ミートソースを包みました

・プチタプチ ¥100
 赤ワインで仕込んだ生地でブルーチーズを包みました

・アーモンドとイチジクのタルト
 ¥160

・イチジクの蕾より ¥130
 栗のクリームと赤ワインで煮たイチヂクを包んだ天然酵母です



上記のメニュー以外にも増えることがございます。

今週のパン

2011年4月19日火曜日

4月20日(水)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・吠え続けなければ ¥260
 蜂蜜を使った生地に黒ゴマを混ぜた食パン

・いつも思うこと ¥120
 クリームパン

・朝から可憐s' 大¥320・小¥170
 ラム酒に漬けたカレンズを使った自家製酵母パン

・ドライバジルを使った生地に
 デンマーク産チーズとミディトマトをはさんだサンドイッチ
 ¥230

・ベーコンとジャガイモのキッシュ
 ¥160

・待つ術待たぬ術 ¥140
 カシューナッツとナツメグを使ったほろ苦パン



21日(木)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・しっとり柔らかめの自家製酵母パンに
 ベーコンとレンコンをはさんだサンドイッチ
 ¥250

・お先です ¥200
 オリーブオイルとクルミを巻いた自家製酵母パン

・魚が水を呑みにくるところ ¥150
 ブリオッシュ生地にオレンジピールを混ぜました

・ごちそうさまの前に ¥150
 赤ワイン漬けのレーズンを使った自家製酵母パン

・田舎の二人 ¥160
 バトンショコラを巻いた生地をクッキークリームで包みました

・オレンジのチーズタルト
 ¥160

上記のメニュー以外にも増えることがございます

春のイベントのお知らせ

2011年4月12日火曜日

よい季節となりました。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください


4月23日(土)

西長堀にある素敵なお店sajiさんの
window marketに出張します!

http://news.saji-3.jp/?cid=3



4月29日(金)

「アップルの発音。パンとジュースとフリーマーケット」
at prideli graphic lab

うれしいとおいしいの気持ち芽吹く
プリデリ、春なのに!?アップルガーデン開園

平野区というマイナーな地にお店があるからか、毎週金曜日だけプリデリで限定販売しているからか、はたまたパンのおかしなネーミングゆえか!?「カルトベーカリー」や「秘仏開帳パン屋」と言われ(笑)、うわさだけがものすごい勢いでひとり歩きする、ふしぎな名前のパン屋さん「アップルの発音」。
そんな正体不明感をけちらすべく、毎年恒例のスペシャルイベントを、今年も大々的に行います。
今回のテーマは「アップルガーデン」。店名の原点に立ち返り、生地も期待ももっこりふくらむ新作パンのお披露目はもちろん、人気のフードコーディネーター冷水希三子さんによる、りんごを使ったドリンク、またプリデリからは完全手作り、オリジナルのアップルガーデングッズを販売します。
もちろん、毎年「キャー!こんなにかわいいのに、こんなに安くていいのー?」という黄色い声が飛び交う恒例のフリーマーケットも開催。関西を拠点にするショップやクリエイターさんたちが、ホントはとっておきたい秘蔵グッズを、この日のために涙を呑んで大放出してくださいます。
さらに!「アップルの発音」のテーマソングを歌ってくださっているベートルズさんが、ギター1本で投げ銭ライブをしてくれる、なんてうわさも!?
安くてドキドキ、楽しくてウキウキ、おいしくてワクワク、かわいくてヤッホウ!そんなすてきな春の一日を、どうぞお楽しみください。
詳しいお知らせは随時更新します。

http://prideli-apple-vol5.blogspot.com/

特設サイト
http://prideli-apple-vol5.blogspot.com/

今週のパン

4月13日(水)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・朝から可憐s' 大¥320・中¥170
 ラム酒に漬けたカレンズを使った自家製酵母パン

・トマト家族 ¥280
 オーガニックの小麦粉を使い自家製ドライトマトとオレガノを使った自家製酵母食パン

・よく見かけた実へ ¥110
 きな粉を使った生地のクルミパン

・この暑さとかさえも ¥160
 ドライマンゴーを使った生地でベーコンを巻きました

・in/sectsの発音 ¥140
 グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン

・吠え続けなければ ¥260
 蜂蜜を使った生地に黒ゴマを混ぜた食パン


14日(木)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・冬が何さ! ¥100
 カルピスを使った生地にオレンジピールを混ぜました

・ブラウンホワイトを投げつけろ! ¥140
 ピンクペッパーを使った生地にヘーゼルナッツとホワイトチョコチップを混ぜました

・何て呼べばいいんだろう ¥220
 しっとり柔らかめの自家製酵母パン

・ベリーのジャムとクリームチーズのタルト ¥160

・吠え続けなければ ¥260
 蜂蜜を使った生地に黒ゴマを混ぜた食パン

・全粒粉を使った生地の自家製酵母パンのホットドッグ
 ¥230



17日(日)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・この暑さとかさえも ¥160
 ドライマンゴーを使った生地でベーコンを巻きました

・プチタプチ ¥100
 赤ワインを使って仕込んだ生地でブルーチーズを包みました

・日曜日、ボチボチしたい方へ ¥110
 イタリア産オーガニックの蜂蜜とキャラウェイを使ったパンです

・バターロール生地で扇ソーセージとキュウリをはさんだサンドイッチ ¥210

・オレンジピールとチョコチップの自家製酵母パン
 ¥200

・何て呼べばいいんだろう ¥220
 しっとり柔らかめの自家製酵母パン

上記のメニュー以外にも増えることがございます。

今週のメニュー

2011年4月5日火曜日

午後からも追加で焼き上がります

7日(木)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・そしたら、雨が降ってきて 小¥130・大¥270
 レーズンとオレンジピールを使った自家製酵母パン

・赤か白か ¥120
 全粒粉を使った自家製酵母パンに発酵バターと蜂蜜を塗りました

・パクパン子のかりそめエクササイズ ¥140
 クルミあんパン

・やさしくなれない事もある ¥130
 バジルを使った生地でデンマーク産チーズを包みました

・持つ術持たぬ術 ¥140
 ナツメグを使った生地にカシューナッツを混ぜました


10日(日)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・きらきら ¥150
 ホワイトチョコチップとアプリコットを使ったパン

・ドーニモコーニモ ¥180
 ドライミントを使った生地で黒豚のソーセージを巻きました

・湖畔のこと ¥150
 ブリオッシュ生地にカスタードクリームを絞りました

・イイ声デール ¥190
 柚子を使った生地でベーコンを巻きました

・新参者 ¥300
 小麦粉の酵母を使った生地の自家製酵母パン

・一杯のビタースウィートサンバ ¥140
 カカオ豆とチョコチップを使った自家製酵母パン

上記のメニュー以外にも増えることがございます。

あしたのメニュー

4月6日(水)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・サルタナレーズンとアーモンドクリームを巻いたブリオッシュ
 ¥180

・ごちそうさまの前に ¥260
 赤ワイン漬けのレーズンを使った自家製酵母食パン

・魚が水を呑みにくるところ ¥150
 オレンジピールを使った生地のブリオッシュ

・しっとり柔らかめの自家製酵母パンでレンコンとベーコンをはさんだサンドイッチ
 ¥250

・クリームチーズのチョコレートタルト
 ¥170

・きな粉タルト ¥150

・出し切ってしまったのなら ¥220
 アーモンドとメープルシュガーを使ったモチっとパン