今週のこと ついついひらののこと

2022年9月27日火曜日

ガチとは

ガチンコの略語で


ガチンコとはそもそも

相撲業界の隠語だそうです


立ち合いの瞬間

力士同士の頭と頭がぶつかり合った時の音

「ガチン!」

そこから派生した言葉だそうで

意味は言わずもがな

真剣にとか

本当にとか

そういうこと


この「ガチ」という言葉に絡んだ話で

続けようと思って書き始めたんですが

忘れてしまった💦ので

思い出したらまたその時にでも


また「ガチ」の説明から始めて

忘れてしまいそうだけど


そんな忘れっぽい

週明けですが

忘れず土曜日まで

営業します

今週もよろしくお願いいたします


そして

10/1

土曜日は

記念すべき

第100回目を迎えます

ついついひらの


当店では「憂う人」と題しまして

マッシュパンプキンをベースとした

サンドイッチをお作りします


こちらも

あわせてよろしくお願いいたします


 

先週の忘備録とパンとお話のセットのこと

2022年9月20日火曜日

 先日

自分が好きな男女デュオ

ハンバート ハンバートの

ニューアルバムがリリースされた


ハンバート ハンバートといえば

フォーキーなサウンドをベースに

様々な曲展開が特徴的であり魅力


ハンバートの根っこが

しっかりしてるからだろう

どんな風に枝葉が分かれようと

そこには

必ずハンバートの栄養分が行き渡っているから

聴く方は四肢を投げ出して丸裸

無防備な状態で

安心し切って

聴いていられる


自分のパンも

いつかハンバート ハンバートの歌のように

「そうそう!これこれ!」

って

思ってもらえるような

そんなパンを

作っていきたい


そんな

先週の忘備録からの


いつもありがとうございます

今月の通販

9月のパンとお話のセット

テーマのパンは

「しづかな酒」と題しまして

自家製ビール酵母の

食パンを初めて

ご用意します


24日の土曜日着です

あす20日が締め切りです

よろしければぜひご賞味ください


そして

今週もよろしくお願いいたします

ちなみに

今週の

金曜日23日は

配送準備の為

お休みとさせていただきます


ご迷惑をおかけいたします


9月のパンとお話のセット 受付開始

2022年9月13日火曜日

 秋もちょっとずつきてますね🌾


18号目のセット

本日より受付開始です😋


9月のパンとお話のセット

今月のテーマパンは

「しづか


な酒」と題しまして

自家製ビール酵母の食パンをお作りします


その他のパンはこちら


「雰囲気と香り」

クミンを使った生地に、林檎とマカダミアナッツ


「私は」

セミハード食パン


「パン茶ん」

有機緑茶を使ったブリオッシュ


「プチタプチ」

赤ワイン生地でブルーチーズを包みました


「光る何かがありさえすれば」

マダガスカル島産の有機マスタードとカシューナッツ


「甘い渦中」

ダマンドクリームとクルミの巻き巻き


材料の都合で一部変更になる場合もございます


9月24日着です


ご希望時間帯もお知らせください


店頭受取も可能です


どうぞよろしくおねがいしますhttps://applenohatuo.thebase.in/

今週もどうぞ宜しくお願いいたします

2022年9月6日火曜日

 先日、家族で日帰りの和歌山、白浜へ


海は海で

なんか

よかった


今週末の土曜日から

1ヶ月空けての

パンとお話のセットの受け付けを開始いたします


今週も

明日から1週間

よろしくお願いいたします