ついつい平野はFudanさんのカレーパンと夏季休業のお知らせ

2018年7月26日木曜日

一週間が早い。
38歳くらいから加速しはじめ40歳になった今年は、
もはや早すぎて遅く見えるタイヤの回転のように。
こう書くと早いんだか遅いんだか分からなくなるので、今日はこの辺で。

月の浮かぶ空を見上げて深呼吸。何回か。


そして今週の火曜日より、新しいドリンクメニューとして、
ミックスジュースムージー二種、トマト味、ブルーベリーのコンポート味
ソーダ二種、ティーソーダ、
征一おじさんの梅シロップソーダ、の二種が仲間入りいたします。
こちらもぜひ、よろしくお願いいたします。

それと夏季休業のお知らせです。
誠に勝手ではございますが、
8月12日(日)から22日(水)まで、お休みとさせて頂きます。
ご迷惑ご不便をお掛け致しますが、何卒よろしくお願いいたします。

7/24~7/28までのメインメニューはこちらになります。

「箱レター」日々進化中、定番の定番の食パン

「赤い二度目の満月」
糖分も補給してエネルギーに変えてくださいませ!
ブリオッシュと喜美良糖の組み合わせ

新作
「バナナとパン」名の通りバナナとパン

「魚が水を呑みにくるところ」
ブリオッシュとオレンジピールの組み合わせ

木曜日から土曜日
夏のブリオッシュ
「マスオ君、ひと口どうかね?」
枝豆とグラナパダーノのブリオッシュ

「山と海に沈むもの」
コーヒーにチョコ、素敵な関係

木曜日から土曜日
新作「クルミ入りの生地で、クリームチーズと
ブルーベリーの自家製スプレッドを塗ったサンドイッチ」
このほかにも沢山、店頭に並びます!

箱レター以外の日替わり食パンは
火曜日・山レター(クルミ食パン)
水曜日・writer(山型食パン)
木曜日・ごちそうさまの前に(有機レーズン)
金曜日・Silk(カシューナッツ、キャラメル)
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン
今週も宜しくお願いいたします

11時前後が種類豊富になるかと思います。
よろしくお願いいたします。

28日の土曜日はイートインが13時からになります
8月1日はついついひらの
南田辺のFudanさんのカレーを使った
「息子が一人おりますねん」が登場します
どうぞよろしくおねがいします

猛暑です。お気を付けください!

2018年7月18日水曜日

先日は連休を頂きまして、ありがとうございました。行こうと思って向かった新しいお店と、行った先で決めて向かった老舗と、二件とも素敵な飲食店で、お店の在り方として佇まいとして、もちろんお味も、大変勉強になりました。頑張ります。
今週からまた一週間、よろしくお願いいたしますm(__)m
そして来週の火曜日より、新しいドリンクメニューとして、ミックスジュースムージー二種とソーダ二種が仲間入りいたします。こちらもぜひ、よろしくお願いいたします。
7/18~7/21までのメインメニューはこちらになります。
「箱レター」日々進化中、定番の定番の食パン
「鈴懸けの木」夏にナッツ、夏にナッツ、そんなこんなで、夏にナッツ。マカダミアナッツとフェンネルを使った自家製酵母パンです
「朝から可憐s'」ちょっと大人寄りなレーズンパンが食べたければ!ラム酒に漬けたカレンズレーズンを使った自家製酵母パンです
木曜日から土曜日
夏のブリオッシュ
「マスオ君、ひと口どうかね?」枝豆とグラナパダーノのブリオッシュ
木曜日から土曜日
「申し分のないミナミ」
無着色で無漂白の初詣。
夏のサンドイッチ
「自家製の肉味噌にミョウガと大葉を添えて」
このほかにも沢山、店頭に並びます!
箱レター以外の日替わり食パンは
水曜日・writer(山型食パン)
木曜日・ごちそうさまの前に(有機レーズン)
金曜日・Silk(カシューナッツ、キャラメル)
仲間入り
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン
今週も宜しくお願いいたします
11時前後が種類豊富になるかと思います。
よろしくお願いいたします。

本格的な夏ですね

2018年7月10日火曜日

初詣。
行ってるんですが、もうひとつ行かねばならない神社にまだ行けてなくて、日曜日の早朝に行ってきました。

お札もお返ししてとか、そういうことをちゃんとしないといけませんよね。
半年も過ぎて、お前何を今さら!って神様に思われてそうですが…
しかし、1.5年分のお礼参りをしたら気持ちがスッキリしました。
そして晴れた朝に蝉の鳴き声を聞きました。   

今週からまた一週間、よろしくお願いいたしますm(__)m
そして来週の火曜日7/17は、臨時休業とさせて頂きます。合わせてお願いいたします。

7/10~7/14までのメインメニューはこちらになります。

「箱レター」日々進化中、定番の定番の食パン

「ゆるむ、はずむ」しっかりした生地の中にいるイチヂクとホワイトチョコ、固そうでソフトなんです

水曜日から土曜日
「649」夏パンの第一段トウモロコシをふんだんに使った夏の定番パン

新作パニーニ
「自家製ドライトマト、ロースハム、モッツァレラチーズをはさんでます」

夏のサンドイッチ
「自家製の肉味噌にミョウガと大葉を添えて」

このほかにも沢山、店頭に並びます!

箱レター以外の日替わり食パンは
火曜日・山レター(クルミ)
水曜日・writer(山型食パン)
木曜日・ごちそうさまの前に(有機レーズン)
金曜日・Silk(カシューナッツ、キャラメル)
仲間入り
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン
今週も宜しくお願いいたします

11時前後が種類豊富になるかと思います。
よろしくお願いいたします。

7月に入りました

2018年7月3日火曜日

蜘蛛を見ました。
大人の手のジャンケンのパーサイズでした。実家の山手にいても、ここまでの大きさの蜘蛛にはなかなか出会えません。これまた大きなムカデを捕まえて食べてました。

蜘蛛という虫は、本来臆病なので人間に害を与えることはありません。むしろ、ゴキブリやハエやムカデなどの、人間にとっての害虫をたべてくれる益虫として、存在しています。

さぁそんな、虫たちに興奮した昨今でした。   
今週からまた一週間、よろしくお願いいたしますm(__)m
7/3~7/7までのメインメニューはこちらになります。
そして3日はついついひらの、の日
「己の」と題しまして酒種食パンをお出しします。11:00くらいになります。

「箱レター」日々進化中、定番の定番の食パン

「バタ男さん」バターロールです

水曜日から土曜日
「いつも思うこと」毎日なかなかお出し出来ずにすみません。クリームパンです。

新作パニーニ
「自家製ドライトマト、ロースハム、モッツァレラチーズをはさんでます」

夏のサンドイッチ
「自家製の肉味噌にミョウガと大葉を添えて」

このほかにも沢山、店頭に並びます!
11時前後が種類豊富になるかと思います。
よろしくお願いいたします。

投稿した写真は新作パニーニです。