４月も終わりそうです
明日２９日の祝日も通常営業です
「キラキラ」（ホワイトチョコとアプリコット）
酒粕を使った新作パン
心柱（バケット）nontotle（カンパーニュ）
「たまのできごと」（アンパン）などご用意します
今週末の5月1日はついついひらの
「春を受けて」
高槻の里山で採れたサンディハニーさんの春の百花蜜
を贅沢に使った酵母パンです
5月1日より消費税込み表示にするため少し価格の変わる商品もございます。
ゴールデンウイークは5月2日（日曜）から6日（木曜）がお休みになります
どうぞよろしくおねがいします
好きな古本屋さんって
相性だと思う
自分にとって
欲しいと思う本があるかどうかも大事なことだけど
僕の場合いは
そこに居たいかどうか
それを一番大事な基準にしているんだ
と気づきの
機会をいただいた今回でした
さて
5/1はついついひらのの開催日
当店では
「春を受けて」と題しまして
高槻で養蜂をされているサンディハニーさんのハチミツを使わせていただいたパンをお作りします。
明日4/27から5/1までの
だいたいのメニューは
こちらになります
「寺田さん」
奈良葛城にある寺田農園さんのバジルを使った自家製バジルペーストを混ぜた、自家製酵母パン
「冷たい水の朝は」
柚子胡椒を使ったベーコンエピ
「もっともっと奥の白い部屋では」
生クリームで仕込んだ生地にチョコチップ
他にも
イレギュラーメニュー
定番メニュー
曜日別食パンなどなど
お作りしてお待ちしております。
今週もどうぞ、よろしくお願いいたします。
息子が春休みの間、ドッヂボールやキャッチボールをする機会が多かった。
息子が投げるボールはスピードがあり強くなっていて、キャッチするのも上手く、こちらが8割ぐらいの力で投げても落とすことなく取っていた。
しかしたまに息子からの暴投があり、こちらがジャンプしても届かずに取れない事もあった。
しかしそんな暴投でも、何球かに一回は無理とは承知で飛び上がり、取れる事があった。
そして取れた瞬間、なんだかしらないけれど、脳内は喜びとも驚きとも嬉しみとも何とも形容し難い気持ちで溢れ、そんな時は絶対に身体にとってポジティブな物質が出ているんだろうなぁ、と思うのである。
と言って、息子にワザとそういうボールを投げてもらい取れたとしても、それはさほど、という感じなのである。
あれは一体何なんだろう。
5月1日のついついひらのでは
「春を受けて」と題しまして
高槻で養蜂をされている、サンディ・ハニー、上野さんの「里山で採れた春の百花蜜」を贅沢に使った自家製酵母パンをお作りします。
よろしくお願いいたします
そんな
明日、4/20から4/24までの
だいたいのメニューはこちらになります
春、夏バージョン
「鈴懸けの木」
フェンネルとマカダミアナッツ
「ナゼ、走る」
チョコとクルミの包み焼き
「焦がしバターのバターロール」
上記のメニューの他、
イレギュラーメニュー
定番メニュー
曜日別食パン
お出ししますので
よろしくお願いいたします
さかもと養鶏という養鶏場が、奈良の五條市にある
Appleの発音で使用している玉子は、先日よりすべてこちらの玉子を使わせていただいている
パンに使えば適度な湿度が得られ、クリームに使えばコクが得られて生臭さが飛び、玉子サンドなどもうたまらない‼️
もちろん玉子かけご飯にも‼️
ぜひお試しいただきたい。
https://sakamoto-yokei.com/
そんな
4/13から4/17までの
だいたいのメニューはこちらになります。
「相性うんぬん」
オレンジピールとチョコ
ひとまず火曜日のみ
「赤い二度目の満月」
喜美良糖とブリオッシュ
水曜日から
「焦がしバターを使ったバターロール」
他
イレギュラーメニュー
定番メニュー
曜日別食パン
取り揃えてお出しします。
おおよそ
11時前後に商品が揃います。
よろしくお願いいたします。
4月のパンとお話のセット
「をどって、みせて」
ひと月ごとに
その月のテーマのパンがあり
それにあわせてつくられた
オリジナルの本が一冊入る
食べながら読みながら
パンとお話の世界を
ぜひ、じっくり、のんびり
味わっていただく試み
「をどって、みせて」
自家製のイチゴソースと
白あんを使ったブリオッシュ
「ほのかに、夏の霧の跡」
マンゴーピューレで仕込んだチャバタ
「甘い渦中」
カカオの効いたアーモンドクリームとピーカンナッツのグルグル
「家内がぜんぶ、食べてしまった」
ブラックペッパーとマカダミアナッツの包み焼き
他、4,5種類入る予定でおります。
（メニューが一部変更になる場合もございます）
今月は4／23発送、24日到着の便となります。
勝手ながら翌日着エリアのみとさせていただきます
送料込み5200円
店頭受取も可能です（送料分は差し引きます）
どうぞよろしくおねがいします
締め切りは20日です
https://applenohatuo.thebase.in/
お時間帯もおねがいします
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