今週のメニューと、年末年始のお知らせ

2014年12月24日水曜日

(お知らせ)

年末年始の営業日のお知らせです。
年内は29日(月)まで営業いたします。
年始は1月10日(土)ついついひらの、の日から営業いたします。
よろしくお願いいたします。

シュトーレン「2014カミナリ時々、冬」
も残りわずかですが28日まで販売しております。

12月25日(木)から29日(月)までのメニュー

「箱レター」¥220
自家製酵母のキューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」¥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」¥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「とても鮮やかなデコボコ道に、あなた方の」¥210
乳酸発酵で作ったグリーンオリーブを巻いたパン

「日曜日、ボチボチしたい方へ」¥140
キャラウェイとハチミツを使ったパン

「鈴懸けの木」¥240
爽やかなスパイス、フェンネルとマカダミアナッツを使った自家製酵母パン

「黒の、何て呼べばいいんだろう」¥230
黒ゴマを使ったしっとり柔らかめの自家製酵母パン

「mama」¥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った、自家製酵母のデザートピザ

「ごちそうさまの前に」¥280
赤ワイン浸けのオーガニックレーズンを使った自家製酵母食パン

「singer」¥200
善積農園さんのリンゴ、サンふじを使ったブリオッシュ

「たまの出来事」¥170
くちどけの良いブリオッシュ生地のあんパン

「fudanさんのカレーを使った自家製酵母のピザ」¥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」 ¥180

「おんしゅうミカンのジャムを使った自家製酵 母のピザ」¥180

「IN/SECTSの発音」¥小150大300
グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン

「ダマンドクリーム、クルミ、すりおろした蜂蜜浸けの生姜を、ブリオッシュ生地で巻きました」¥200

このメニューの他、増えたり欠品となってしま う場合がございますので、ご了承くださいま せ。

今週のメニュー

2014年12月17日水曜日


お知らせ

長堀橋のplideliでもシュトーレンのご予約承ってい ます。


12/20(土)15:00まで、電話とメー ルでご予約を承ります。

ご予約方法 [TEL] 06-6125-1488 (※木~日、11:00~18:30ま で)

[MAIL] info@prideli.net 件名を「Appleの発音シュトーレン予約」とし

お名前、個数、連絡先、来店予定日を明記した上 メールをお送り下さい。
折り返しご連絡致します。

[ご予約締切]12/20(土)15:00まで

[お渡し期間]12/22(月)~12/27(土)18:00

※数量 限定。売り切れ次第終了。
※12/26(金)は通常メニューの販売もあります。


12月18日(木)から22日(月)までのメニュー

「箱レター」¥220
自家製酵母のキューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」¥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」¥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」¥140
自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのすりおろしたしょ うがを使いました

「プチタプチ」¥140
赤ワインを使って仕込んだ生地で、ブルーチーズを包みました

「沖へ沖へ」¥180
ソーセージとジャムを合わせました

「感じて答えろ!」¥180
ブルーベリーとチョコを使った自家製酵母パン

「mama」¥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った、自家製酵母のデザートピザ

「A writer」¥250
長時間熟成の山型ハードトースト

「ブラウンホワイトを投げつけろ」¥180
ヘーゼルナッツ、ピンクペッパー、ホワイトチョコを使った自家製酵母パン

「名前はまだない」¥170
クルミとバターを巻いた自家製酵母パン

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」¥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」¥180

「おんしゅうミカンのジャムを使った自家製酵母のピザ」¥180
このメニューの他、増えたり欠品となってしまう場合がございますので、ご了承くださいませ。

12月11日(木)から15日(月)までのメニューと、シュトーレンのお知らせ

2014年12月10日水曜日


(お知らせ)
遅ればせながら、明日12月11日(木)よりシュトーレン「カミナリ時々、冬」のご予約を承ります。
お渡しは13日(土)から最終日は28日(日)までとなります。
なお、店頭での販売もございますので、よろしければお立ち寄りくださいませ。

「2014 カミナリ時々、冬」¥2400
今年の集大成。
生地の存在感を前に出すため、中の具はあえてシンプルに仕上げました。

黒ビール浸けのレーズン、蒸したクルミ、レモンのお酒に浸けたレモンピール、
焦がしバター、栗の粉、レモンオリーブオイル、カルダモンなどです。

12月11日(木)から15日(月)までのメニュー

「箱レター」¥220
キューブ型食パン

「Take100」¥220
ライ麦を使った自家製酵母のフィセル

「贋作」¥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」¥140
自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのすりおろしたしょ うがを使いました

「バタ男さん」¥80
しっとり甘めのバターロール

自家製酵母生地でクミンを混ぜたゴーダチーズとマーマレードの
コンフィチュールを挟んだサンドイッチ¥250

「よく見かけた実へ」¥130
黒豆きな粉を使ったクルミパン

「mama」¥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った
自家製酵母のデザートピザ

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」¥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」¥180

「 息子が一人、おりますねん」¥190
市販のルゥやお肉を使わず、有機ニンジン無農薬ゴボウを使った
南田辺にあるお店、fudanさんに作っていただいたカレーを包んだ
自家製酵母のカレーパン

「A writer」¥250
長時間熟成の山型ハードトース

「紅い点と線の面」¥190
フライドオニオン、赤味噌、グラナパダーノを
使った自家製酵母パン

「好き」¥180
自家製酵母生地で、キャラメルの香りがするノルウェー産のブラウンチーズSkiqueen
と蜂蜜オリーブソースを挟んだデザートサンド

「冷たい水の朝は」¥210
柚子胡椒を使った自家製酵母のベーコンエピ

「家内が全部、食べてしまった」¥160
マカダミアナッツと黒コショウを自家製酵母生地で巻きました

12月4日(木)から8日(月)までのメニュー

2014年12月3日水曜日


12月4日(木)から8日(月)までのメニュー

「箱レター」¥220
キューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」¥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」¥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」¥140 自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのしょ うがを使いました

「バタ男さん」¥80
しっとり甘めのバターロール

自家製酵母生地でマスタードのピクルスと扇ソーセージ、大葉をはさんだ
サンドイッチ¥240

「相性うんぬん」¥220
オレンジピールとチョコチップを使った自家製酵母パン

「mama」¥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った
自家製酵母のデザートピザ

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」¥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」¥180

「 息子が一人、おりますねん」¥190
市販のルゥやお肉を使わず、有機ニンジン無農薬ゴボウを使った
南田辺にあるお店、fudanさんに作っていただいたカレーを包んだ
自家製酵母のカレーパン

「A writer」¥250
長時間熟成の山型ハードトースト

「パクパン子のかりそめエクササイズ」¥170
シナモンとピーカンナッツのあんぱん

「いつも思うこと」¥140
とにかくクリームパン

「ソフトなAppleの発音のパンで、デンマーク産のクセのないチーズ、サムソーと
キュウリをはさんだサンドイッチ」¥200