7月13日(水)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・白い部屋では ￥100
大阿蘇の牛乳で仕込んだ白パン
・山と海に沈むもの ￥130
エスプレッソを使って仕込んだ生地にチョコチップを混ぜました
・朝から可憐s' 中￥170・大￥320
ラム酒に漬けたカレンズを使った自家製酵母パン
・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンで
ツナと玉ねぎとキュウリをはさんだサンドイッチ
￥220
・まる六年 ￥220
ちょっとビターな大人食パン
・そしたら、雨が降ってきて 小￥130・大￥270
レーズンとオレンジピールを使った自家製酵母パン
14日(木)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・いつも思うこと ￥120
八尾のフルカワ養鶏場さんの玉子を使ったクリームパン
・白い部屋では ￥100
大阿蘇の牛乳で仕込んだ白パン
・この暑さとかさえも ￥160
ドライマンゴーを使った生地でベーコンを巻きました
・一杯のビタースウィートサンバ ￥140
チョコチップとカカオ豆を使った自家製酵母パン
・そんな話の後に ￥140
長時間発酵のリュスティック
・全粒粉を使った自家製酵母パンで
パプリカとアスパラとソーセージをはさんだサンドイッチ
￥230
17日(日)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・やさしくなれない事もある ￥130
ドライバジルを使った生地でデンマーク産チーズを包みました
・いつも思うこと ￥120
八尾のフルカワ養鶏場さんの玉子を使ったクリームパン
・山と海に沈むもの ￥130
エスプレッソで仕込んだ生地にチョコチップを混ぜました
・この暑さとかさえも ￥160
ドライマンゴーを使った生地でベーコンを巻きました
・朝から可憐s' 中￥170・大￥320
ラム酒に漬けたカレンズを使った自家製酵母パン
・米粉を使った自家製酵母食パン
￥250
