今年もやります！クリスマスに向けて！
昨年はピザを二種類作らせて頂きました。それに続く今年は、カルツォーネをお出しします。
メニューはこちら
・北海道伊達農園さんのユリ根(月光)をメインに使わせて頂き、
モッツァレラチーズと自家製のトマトソースを。
日程は12/22(土曜日)と12/25(火曜日)です。
今年は作業工程の都合上、誠に申し訳ありませんが、時間と個数を決めてお焼きします。
お客様にはそのお時間にお越し頂くことになり、お手数をおかけしますが、
ご了承下さいませ。詳細は後日、ご連絡いたします。
ひとまず12月18から12月22日までのメインメニューはこちらになります。
ブラッドオレンジピールとカカオ豆を使った自家製酵母パン
￥250
水曜日から土曜日
「IN/SECTSの発音」
グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン
「箱レター」
Appleの発音の食パン
¥280
水曜日から土曜日
「M.」
自家製ベシャメルソースを使ったクロックムッシュ
￥250
「たまの出来事」
ちょっとしたあんパン
￥180
「鈴懸けの木」
マカダミアナッツとスパイスのフェンネルを使った自家製酵母パン
￥260
「バタ男さん」
￥80
ほんのり甘めのバターロール
「non title」
全粒粉を21%ライ麦を6%使ったカンパーニュ
￥310
「心柱」
低温長時間発酵のバゲット
￥250
etc.
日替わり食パン
箱レター以外の日替わり食パン
火曜日・山レター(クルミ食パン)
水曜日・A writer(ハードトースト)
木曜日・ごちそうさまの前に（有機レーズン）
金曜日・Silk（カシューナッツ、キャラメル）
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン
今週も宜しくお願いいたします
11時前後が種類豊富になるかと思います
Appleの発音specialギフトについて
内容は
このギフトのために作ったお話と絵のカード
広沢京子さんによるジャム2種
ジャムにあうパンなど数種類
をセットにしたものです
受け付けはインスタグラム
もしくはFBから受け付けます
お持ちでない方はお電話でも大丈夫です
限定10セットですので
先着順になります
価格3300円＋送料
週末22日か週明け25日（どちらかご希望の日）に発送予定です
どうぞよろしくお願いいたします。
年内は30日（日曜日）15時まで
食パンのみの臨時営業
年始は1月8日（火曜日）からになります
