日曜日のメニューです

2013年7月21日日曜日

7月21日(日)

「箱レター」¥220
キューブ型食パン

「いつも思うこと」¥120
ちょっとしたクリームパン

「IN/SECTSの発音」¥小140大800
レモンピールとグリーンペッパーのミザン切りを使った自家製酵母パン

「Take100」¥220
自家製酵母のライ麦フィセル

「沖ヘ沖ヘ」¥180いつも思う子tp
赤ワイン生地と黒豚のソーセージの組合せ

「あの人この人」¥130
ちょっとしたメロンパン

「申し分のないミナミ」¥180
漂白剤不使用のココナッツミルクで仕込んだ生地にルーぬパン生地にレモん

「二度目の満月」¥140
ブリオッシュ生地とと喜美良糖の組合せ

「出し切ってしまったのなら」¥220
アーモンドとメープルシュガーの組合せ