9月21日(水)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・山は歌う ￥250
長時間熟成の自家製酵母食パン
・日曜日、ボチボチしたい方へ ￥110
オーガニックの蜂蜜とキャラウェイを使いました
・しっとり柔らかめの自家製酵母パンで
ベーコンとレンコンをはさんだサンドイッチ
￥250
・一杯のビタースウィートサンバ ￥140
カカオ豆とチョコチップを使った自家製酵母パン
・そしたら、雨が降ってきて 小￥130・大￥270
オレンジピールとレーズンを使った自家製酵母パン
・やさしくなれない事もある ￥130
ドライバジルを使った生地でデンマーク産チーズを包みました
22日(木)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・まる六年 ￥220
ビターな食パン
・冬が何さ！ ￥100
カルピスで仕込んだ生地にオレンジピールを混ぜました
・朝から可憐s' ￥320・ハーフ￥170
ラム酒に浸けたカレンズを使った自家製酵母パン
・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンに
焼きリンゴとコンテチーズをはさんだサンドイッチ
￥230
・IN/SECTSの発音 小￥140・大￥260
グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン
・三ヶ国の談笑 ￥190
自家製ミートソースを包みました
25日(日)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・まる六年 ￥220
ビターな食パン
・夜よ開け ￥200
ブリオッシュ生地にカスタードをしぼり
オレンジを乗せて焼きました
・そしたら、雨が降ってきて 小￥130・大￥270
オレンジピールとレーズンを使った自家製酵母パン
・IN/SECTSの発音 小￥140・大￥260
グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン
・魚が水を呑みにくるところ ￥150
オレンジピールを使ったブリオッシュ
・全粒粉を使った自家製酵母パンにマーマレードのコンフィチュールと
ゴーダチーズをはさんだサンドイッチ
￥250
