6月29日(水)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・ごちそうさまの前に ￥260
オーガニックの小麦粉を使い、赤ワイン漬けのレーズンを混ぜた
自家製酵母食パン
・実は、すべて見えている 中￥210・大￥400
カシューナッツとシナモンを使った自家製酵母パンで
イチヂクを巻きました
・いつも思うこと ￥120
クリームパン
・やさしくなれない事もある ￥130
バジルを使った生地でデンマーク産チーズを包みました
・イチヂクのクリームチーズタルト ￥170
・しっとり柔らかめの自家製酵母パンで
レンコンとベーコンをはさんだサンドイッチ
￥250
30日(木)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・朝から可憐s' ￥中170大320
ラム酒に漬けたカレンズを使った自家製酵母パン
・まる六年 ￥220
ちょい甘ビターな大人食パン
・実は、すべて見えている 中￥210・大￥400
カシューナッツとシナモンを使った自家製酵母パンで
イチヂクを巻きました
・ドーニモコーニモ ￥190
ドライミントを使った生地でソーセージを巻きました
・IN/SECTSの発音 ￥140
レモンピールとグリーンペッパーを使った自家製酵母パン
7月3日(日)
・箱レター ￥170
キューブ型食パン
・ブリオッシュ生地でサルタナレーズンと
アーモンドクリームを巻きました
￥180
・ごちそうさまの前に ￥260
オーガニックの小麦粉を使い、赤ワイン漬けのレーズンを混ぜた
自家製酵母食パン
・ハーフムーンベイ ￥130
ちょっとした自家製酵母クロワッサン
・いつでも夢を ￥200
リンゴのデニッシュ
・赤か白か ￥120
全粒粉を使った自家製酵母パンに発酵バターと蜂蜜を塗りました
・IN/SECTSの発音 ￥140
レモンピールとグリーンペッパーを使った自家製酵母パン
