材料のお話とだいたいのメニューのこと

 さかもと養鶏という養鶏場が、奈良の五條市にある

Appleの発音で使用している玉子は、先日よりすべてこちらの玉子を使わせていただいている

パンに使えば適度な湿度が得られ、クリームに使えばコクが得られて生臭さが飛び、玉子サンドなどもうたまらない‼️

もちろん玉子かけご飯にも‼️

ぜひお試しいただきたい。

https://sakamoto-yokei.com/

そんな

4/13から4/17までの

だいたいのメニューはこちらになります。

「相性うんぬん」

オレンジピールとチョコ

ひとまず火曜日のみ

「赤い二度目の満月」

喜美良糖とブリオッシュ

水曜日から

「焦がしバターを使ったバターロール」

他

イレギュラーメニュー

定番メニュー

曜日別食パン

取り揃えてお出しします。

おおよそ

11時前後に商品が揃います。

よろしくお願いいたします。

4月のパンとお話のセット

 4月のパンとお話のセット

「をどって、みせて」

ひと月ごとに

その月のテーマのパンがあり

それにあわせてつくられた

オリジナルの本が一冊入る

食べながら読みながら

パンとお話の世界を

ぜひ、じっくり、のんびり

味わっていただく試み

「をどって、みせて」

自家製のイチゴソースと

白あんを使ったブリオッシュ

「ほのかに、夏の霧の跡」

マンゴーピューレで仕込んだチャバタ

「甘い渦中」

カカオの効いたアーモンドクリームとピーカンナッツのグルグル

「家内がぜんぶ、食べてしまった」

ブラックペッパーとマカダミアナッツの包み焼き

他、4,5種類入る予定でおります。

（メニューが一部変更になる場合もございます）

今月は4／23発送、24日到着の便となります。

勝手ながら翌日着エリアのみとさせていただきます

送料込み5200円

店頭受取も可能です（送料分は差し引きます）

どうぞよろしくおねがいします

締め切りは20日です

https://applenohatuo.thebase.in/

お時間帯もおねがいします

クレジットカードを使われない方は

Messengerでお問い合わせください

あす4/6から4/10までのだいたいのメニューとコラム

昨日の夕方 

車で買い物に行く途中 

土砂降りの中をタンデムで走るオートバイとしばらく並走した 

後ろには女の子

気の毒に思ったが

信号待ちの時に見えた

運転している彼氏とおぼしき男の子との ジェットヘルメットの下の笑顔を見て思った

二人にとっては

幸せな思い出になるんだろうな って 

そんな明日4/6から4/10までのだいたいのメニューは こちらになります。 

「朝から可憐s'」

ラム酒に漬けた有機カレンツレーズンの 自家製酵母パン 

新作 

「思い出は何もかも」 

有機イチジクとホワイトチョコの自家製酵母パン 

水曜日より 

「マンゴーペーストで仕込んだナン」

上記のメニューの他色々、

 イレギュラーメニュー 

定番メニュー 

曜日別食パン

などなど、お出ししますので、 よろしくお願いいたします。

3/16から3/20までの大体のメニューとお知らせです

(お知らせとメニュー) ・3月のパンセット「大人を過ぎたら何になる」、おかげさまで今月も残り僅かとなっております。ご予約は今週の土曜日20日が締め切りとなります。よろしくお願いいたします。 ・来週3/23(火曜日)と、3/24(水曜日)は臨時休業とさせていただきます。なお、3/25(木曜日)より通常どおり営業いたします。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。 明日3/16から3/20までの大体のメニューはこちらです。 「朝から可憐s'」 ラム酒に漬けた有機カレンツレーズンを使った自家製酵母パン 「誰のものにもなりはしない」 赤ワインで仕込んだ生地に、レモンピールと数種類のスパイスを使ったリュスティック 水曜日から 「そしたら、雨が降ってきて」 寺田農園さんのミントを使った自家製ミントペーストと、オレンジピール、マスカットレーズンを混ぜた、自家製酵母パン この他、イレギュラーメニュー、定番メニューから曜日別食パンまで、取り揃えてお待ちしております。 今週もよろしくお願いいたします。

3月のパンとお話のセット、予約開始

春が来てますでしょうか ぼちぼち開花しそうな 今日から今月のパンと お話のセット「大人をすぎたら何になる」ご予約開始します 写真はイメージで実際お送り するものとは異なります 「大人を過ぎたら何になる」 ブラッドオレンジピール 有機カカオニブ(カカオ豆をローストして砕いたもの) メース(スパイス) を使った自家製酵母パン 「キラキラ」 有機アプリコットとホワイトチョコ 「紅い点と線の面」 味噌、フライドオニオン、パルミジャーノ を使った自家製酵母パン 「何て呼べばいいんだろう」 自家製酵母のしっとり柔らかな食事パン 他約5種類（メニューが変更になる場合もあります）と今月の本をセットの中にお入れします。 発送は26日金曜日 27日土曜日着です ご予約はこちらからおねがいします https://applenohatuo.thebase.in/ 締め切りは20日です 店頭でお受け取りご希望の方は26日の夕方以降のお渡しも可能です 勝手ながら大阪から翌日着エリアのみです お店のアカウントもやっと作りました どうぞよろしくおねがいします @applenohatuon 勝手ながら23日火曜日と24日の水曜日が 臨時休業となります

短いお話と、今週のだいたいのメニューです

本屋が好きで、買わないけどよく行く。 先日、天王寺にある大きな本屋で本を探していた。 見つからなかったので、店員さんに声を掛けると、「こちらです」、と案内してくれた。 すると、「この著者の本は単行本もありますが、ご案内いたしましょうか？」とたずねられた。 僕は、「いえ、ここに並んでいる分で結構です」と礼を言うと、店員さんは立ち去った。 その五分後、さっき声をかけた店員さんが、文庫化されたその著者の本を数冊、「これしかありませんでしたけど」、と自分のいる棚まで持ってきてくれた。 欲しい本は、その店員さんの持ってきてくれた中にあった。 その書店員さんの仕事ぶり 大変勉強になった。 明日3/9から3/13までの だいたいのメニューは こちらになります。 「芋焼酎に漬けたサルタナレーズンのブリオッシュ」 「そしたら、雨が降ってきて」 自家製のミントペーストと、マスカットレーズン、オレンジピールを使った自家製酵母パン 火曜日は出ます 「たまの出来事」 あんパン 「ペッパーシンケン(豚の肩ロースを胡椒でまぶしてローストしたもの)とチェダーチーズのサンド」 などなど この他、日によってイレギュラーメニュー 定番メニュー 曜日別食パン お出ししますので、 よろしくお願いいたします。

お知らせと今週のだいたいのメニュー

(お知らせとメニュー) 今月3/23(火曜日)と24日(水曜日)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけし申し訳ございません。 今週のだいたいのメニューは こちらになります。 「自家製バジルペーストを練り込んだ食事パン」 「クローブなど、スパイスに漬けこんだリンゴを、アーモンドクリームと共に包みました」 「家内が、全部食べてしまった」黒胡椒とマカダミアナッツ 他にもイレギュラーパン、定番パン、曜日別食パンなど、ご用意してお待ちしております。 よろしくお願いします。