ばてませんように

2019年7月26日金曜日

いきなり夏ですね
ばててませんか




週替わりメニュー

「そしたら、雨が降ってきて」
マスカットレーズンとオレンジピール

「たまの出来事」
あんパン


土曜日「あの世の果て」生地にオリーブオイルを練りこんだ食パン

木曜日と土曜日
「心柱」フランスパン

「non title」カンパーニュ

定番
「箱レター」箱型食パン

「山型の箱レター」箱レターと同じ材料を山型にして焼きました

「何て呼べばいいんだろう」サンドイッチや食事パンにうってつけ!

「家内が、全部食べてしまった」マカダミアナッツ、黒胡椒潮、

「M.」クロックムッシュ

日替わりで
冷たい水の朝は(柚子胡椒を使ったエピ)
サクラアメリカ(グリーンマスタードと手作りソーセージ)

時々
オートミールとチョコの
ドロップクッキー「ささやかな」
もでます



夏季休業
8月11日から19日
までおやすみとさせていただきます。
よろしくお願いします。

この度、ありがたい事に
SAVVYの9月号に掲載していただきました。
よろしければぜひご覧くださいませ

8月1日はついついひらの
ケークサレならぬパンサレが登場します