11月5日（木）～9日（月）までのメニュー

「箱レター」￥220
キューブ型食パン

ちょっとリニューアル
「田舎の二人」￥160
自家製酵母生地でバトンチョコレートを包み、クッキークリームでさらにつつみました

「白い部屋では」￥150
大阿蘇の牛乳で仕込んだ生地に、バニラビーンズを混ぜました

「mama」￥180
自家製酵母生地のピザ、３種類
バジル
ハチミツ＆シナモン
イチゴジャム＆ブラックペッパー
の三種類をご用意しております。

爽やかな酸味のある珍しいチーズ、ホワイトチェダーチーズを挟んだサンドイッチ
￥230

「とても鮮やかなデコボコ道に、あなた方の」￥190
乳酸醗酵で作ったオリーブを巻いた自家製酵母パン

「A　writer」￥250
長時間熟成の山型ハードトースト

「山と海に沈むもの」￥150
エスプレッソを使って仕込んだ生地にチョコチップを混ぜました

有機シナモンと有機の栗の蜂蜜を使い、強火で焼いた自家製酵母パン￥270

＊上記のメニューは変更される場合もございますので、ご了承くださいませ。
ご予約はいつでもお伺いいたします。