8月16日(土曜日)17日(日曜日)18日(月曜日) のメニュー

休み明けのメニュー

「箱レター」￥220
キューブ型食パン

「A writer」￥250
自家製酵母の山型ハードトースト。
焼いたらカ リッとサクッと！

「イイ声デール」￥190
柚子の皮を混ぜた自家製酵母の生地で
ベーコンを巻きました。

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「スペースR」￥220
レモンピールとホワイトチョコチップを混ぜた
キャレブラン

「贋作」￥130
似て非なるメロンパン

「有機ルッコラとカマンベールチーズを使ったサンドイッチ」￥240

レシピ、大きさ
リニューアル
「魚が水を呑みにくるところ」￥180
オレンジピールとアニスの組み合わせ

リニューアル
「赤くじら」￥210
ダムダムジュースで仕込んだ生地にくるみとレーズンを混ぜました