その日に終わらせたい(plus終わらせないといけない)リストを作って、それが滞りなくすべて黒塗りできた時(決して「そういう」のではなくて)なんとも言えん爽快感がありました。
普段はそういうto doリスト、みたいなものは作らないのだけど、今回たまたま。
そんな爽快感の余韻を残したまま迎える
火曜日と火曜日以降のだいたいのパンメニューは
黄色い二度目の満月
(シナモンシュガーと合わせたブリオッシュ)
山レター
(火曜日の定番のクルミ食パン)
薄暗かった朝イチの(胡椒の代わりにバジルペーストを使った生地でチーズと合わせた惣菜パン)
ナゼ、走る(チョコクルミパン)＊冷やすと美味しいです
こんな感じです
水曜日木曜日は
シナモンロール作りまーす
そして
木曜日はついついひらの
「fin」と称しまして
冷製フレンチトースト
(柑橘香る冷製パンプディング)作りまーす
よろしくお願いいたします
梅雨も明けかけ
だとか
なんだとか
慣れつつある暑さ
それでも
やはり
厳しい暑さ
そのような中
いつもみなさま
ありがとうございます
本日は
フォカッチャや、
フランスあんぱんや、
グリーンペッパーとレモンピールのパンや、
クルミ食パンや、
他、諸々
お作りいたします。
そして
8月1日のついついひらのでは
「fin」
と、題しまして
冷たいフレンチトースト(パンプディング)をご用意いたします。
こちらも併せてお願いいたします。
また
今回の夏休みの予定は
8月11日〜26日までとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。
ぼちぼち梅雨明けでしょうか
晴れすぎて危険な日差し🔥
毎週
金曜日は
たまにの出来事
アンパンの日
日替わりはカシューナッツ食パン
silk
メープルシュガーの
貝殻
エスプレッソ生地ににチョコ
山と海に沈むもの
ほし
キャラメル生地にホワイトチョコ
朝からカレンズ
カレンズレーズン
ミョウガツナサンド
れんこんベーコンサンド
sio
塩パン
など
明日土曜日は
バジルの食事パン
寺田さん
@teradafarm.nara
寺田さんのホワイトコーンの
食パンと
ホワイトコーンとチーズの
リュスティック
の寺田さん祭り🎊
オリーブオイル食パン
あの世の果て
心柱
（バケット類も）
なんて呼べばいいんだろう
（プレーンなしっとやわらか食事パン）
アテパン（masakosan）
ヒマワリのタネと岩塩
などいろいろご用意します
来月８月１日は
ついついひらの
finという名の
冷製フレンチトースト
です
熱中症に気をつけて
水分取りながら
無理せず
ぼちぼちいきましょう🐟
#寺田農園さん祭り
#ついついひらの
#ホワイトコーンの食パン
#冷製フレンチトースト
#金曜日はたまにの出来事
先日はお休みを
ありがとうございました
湿度は高いですが
曇り空ちょっとほっとしますね
今日木曜は
魚が水を飲みに来るところ
（オレンジピールとカレンズのブリオッシュ）
赤ワイン漬けのいちじくと
よつばのクリームチーズのサンドイッチ
シナモンシュガーの
（黄色い二度目の満月）
心柱（バケット）
ごちそうさまの前に
（マスカットレーズン食パン）
御守り（バトンチョコ）
sun（ヒマワリの種のプチフール）他
種類多めです
金曜は
silk
（カシューナッツ食パン）
毎週金曜は
たまにのできごと
（ブリオッシュ生地のアンパン）
をご用意します
（今日木曜日も少しあります）
写真2枚目
今週末がら
新潟で行われる
@echigo_tsumari
世界中から大勢のアーティストが参加する
「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ2024」（開催日程 2024年7月13日（土）～11月10日（日））
会期はそれぞれの催しで違うので
ご確認ください
@ttmayk
@edition.nord
エディションノルトさんの
地元の食材使った
カフェで
当店のパンを使っていただきます
販売も少しあります
（パンのご提供は8月上旬くらいまで予定）
旅の途中など
タイミングあえば
ぜひ遊びに行ってみてください
日本はまだまだ
未知で広そうです🎉
どうぞよろしくお願いします
#大地の芸術祭
#エディションノルト
#日本は広そうだなー
