福岡在住の料理家広沢京子さん
www.cookluck.com
のjikijikilesoon& popupshopイベントで
13日の金曜日に
当店のパンを使っていただきます
福岡では初です
ぜひ美味しいスープと（バターナッツと新生姜のポタージュ）
お召し上がりいただけましたらうれしいです
メニューです。
※木曜日
「ひと息のフゥ」シナモンロール
「魚が水を呑みにくるところ」ブリオッシュ生地とオレンジピール
「心柱」自家製酵母で、ライ麦と全粒粉のフランスパン
「non title」自家製酵母でカンパーニュ
こちらは日替わり食パン
「ごちそうさまの前に」自家製酵母でマスカットレーズン食パン
「あの人この人」自家製酵母でメロンパン
「箱レター」自家製酵母でキューブ型食パン
「トウモロコシのクロックムッシュ」
「玉子サンド」
「生ハムとマスカルポーネのサンド」
「あんバターサンド」
＊金曜日は木曜日のメニューとほぼ同じものです。
「心柱」と「non title」はありません。
追加メニューで
「ブラッドオレンジとカカオ豆の自家製酵母」が出ます。
こちらは日替わり食パン
「silk」カシューナッツ食パン
あとのメニューは、「あの人この人」メロンパンを含めた下のメニューと同じものです。
※土曜日
「まにまに」自家製酵母でマスカットレーズンとチョコダマンドクリームを包みました
「申し分のないミナミ」無着色、無漂白のココナッツミルク生地でレモンピールと、よつばのクリームチーズ
「心柱」自家製酵母で、ライ麦と全粒粉のフランスパン
「non title」自家製酵母でカンパーニュ
「ココナッツミルク生地のスウィートロール」
こちらは日替わり食パン
「あの世の果て」オリーブオイル食パン
あとのメニューは、「あの人この人」メロンパンを含めた下のメニューと同じものです。
以上です。
デザート最終日でーす。
こちらも合わせてよろしくお願いいたします。
