3/16から3/20までの大体のメニューとお知らせです

2021年3月15日月曜日

(お知らせとメニュー) ・3月のパンセット「大人を過ぎたら何になる」、おかげさまで今月も残り僅かとなっております。ご予約は今週の土曜日20日が締め切りとなります。よろしくお願いいたします。 ・来週3/23(火曜日)と、3/24(水曜日)は臨時休業とさせていただきます。なお、3/25(木曜日)より通常どおり営業いたします。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。 明日3/16から3/20までの大体のメニューはこちらです。 「朝から可憐s'」 ラム酒に漬けた有機カレンツレーズンを使った自家製酵母パン 「誰のものにもなりはしない」 赤ワインで仕込んだ生地に、レモンピールと数種類のスパイスを使ったリュスティック 水曜日から 「そしたら、雨が降ってきて」 寺田農園さんのミントを使った自家製ミントペーストと、オレンジピール、マスカットレーズンを混ぜた、自家製酵母パン この他、イレギュラーメニュー、定番メニューから曜日別食パンまで、取り揃えてお待ちしております。 今週もよろしくお願いいたします。

3月のパンとお話のセット、予約開始

2021年3月11日木曜日

春が来てますでしょうか ぼちぼち開花しそうな 今日から今月のパンと お話のセット「大人をすぎたら何になる」ご予約開始します 写真はイメージで実際お送り するものとは異なります 「大人を過ぎたら何になる」 ブラッドオレンジピール 有機カカオニブ(カカオ豆をローストして砕いたもの) メース(スパイス) を使った自家製酵母パン 「キラキラ」 有機アプリコットとホワイトチョコ 「紅い点と線の面」 味噌、フライドオニオン、パルミジャーノ を使った自家製酵母パン 「何て呼べばいいんだろう」 自家製酵母のしっとり柔らかな食事パン 他約5種類(メニューが変更になる場合もあります)と今月の本をセットの中にお入れします。 発送は26日金曜日 27日土曜日着です ご予約はこちらからおねがいします https://applenohatuo.thebase.in/ 締め切りは20日です 店頭でお受け取りご希望の方は26日の夕方以降のお渡しも可能です 勝手ながら大阪から翌日着エリアのみです お店のアカウントもやっと作りました どうぞよろしくおねがいします @applenohatuon 勝手ながら23日火曜日と24日の水曜日が 臨時休業となります

短いお話と、今週のだいたいのメニューです

2021年3月9日火曜日

本屋が好きで、買わないけどよく行く。 先日、天王寺にある大きな本屋で本を探していた。 見つからなかったので、店員さんに声を掛けると、「こちらです」、と案内してくれた。 すると、「この著者の本は単行本もありますが、ご案内いたしましょうか?」とたずねられた。 僕は、「いえ、ここに並んでいる分で結構です」と礼を言うと、店員さんは立ち去った。 その五分後、さっき声をかけた店員さんが、文庫化されたその著者の本を数冊、「これしかありませんでしたけど」、と自分のいる棚まで持ってきてくれた。 欲しい本は、その店員さんの持ってきてくれた中にあった。 その書店員さんの仕事ぶり 大変勉強になった。 明日3/9から3/13までの だいたいのメニューは こちらになります。 「芋焼酎に漬けたサルタナレーズンのブリオッシュ」 「そしたら、雨が降ってきて」 自家製のミントペーストと、マスカットレーズン、オレンジピールを使った自家製酵母パン 火曜日は出ます 「たまの出来事」 あんパン 「ペッパーシンケン(豚の肩ロースを胡椒でまぶしてローストしたもの)とチェダーチーズのサンド」 などなど この他、日によってイレギュラーメニュー 定番メニュー 曜日別食パン お出ししますので、 よろしくお願いいたします。

お知らせと今週のだいたいのメニュー

2021年3月3日水曜日

(お知らせとメニュー) 今月3/23(火曜日)と24日(水曜日)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけし申し訳ございません。 今週のだいたいのメニューは こちらになります。 「自家製バジルペーストを練り込んだ食事パン」 「クローブなど、スパイスに漬けこんだリンゴを、アーモンドクリームと共に包みました」 「家内が、全部食べてしまった」黒胡椒とマカダミアナッツ 他にもイレギュラーパン、定番パン、曜日別食パンなど、ご用意してお待ちしております。 よろしくお願いします。