いよいよ10月です

2018年10月2日火曜日

先週、FBでのいつものメニュー発表の前の文で、フィリップ・ビゴさんがお亡
くなりになった
事を書きました。その事と繋げるつもりはないのですが、亡くなっているのにそこにいる感じがする事って、
たまにあります。霊的な事とは全く関係なく「いないのに、いる」そんな感覚って皆さんはありませんか?
お墓とか仏壇でとか、そういうのでなくもっと日常の中で。
身の回りの知り合いだった方であれば尚更ですが、それが例え見ず知らずの方であっても、
かつてそこに暮らしがあったんだろうなぁとか、そう思える場所へ来ると。「いないのに、いる」
重たい話をするつもりは毛頭なかったのですが、そう感じられていたら申し訳ありません。

10/2日から6日までのメインメニューはこちらになります。
「箱レター」
Appleの発音の食パン
¥280
水曜日から土曜日
「昔の名前でやってます」
ダークチェリーのデニッシュ
新作
快作!寺田農園さんのバジルペーストを使ったリュスティック
¥230
火曜日
「拝啓P.A.」
パン・オ・ショコラ
¥240
新作
自家製ブルーベリージャムとペッパーシンケンのサンドイッチ
¥330
「夜の月」
少し甘いクロワッサン


箱レター以外の日替わり食パン
木曜日・ごちそうさまの前に(有機レーズン)
金曜日・Silk(カシューナッツ、キャラメル)
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン
今週も宜しくお願いいたします


今「ぴあ」から発売中のパンの本にご紹介いただいてます
よろしければご覧くださいませ

今週のメニュー

2018年9月25日火曜日

25日から29日までのメインメニューはこちらになります。

「箱レター」
Appleの発音の食パン
¥280

「キラキラ」
有機ドライアプリコットとホワイトチョコレートを使った酵母パン

新作
快作!寺田農園さんのバジルペーストを使ったリュスティック
¥230

「拝啓P.A.」
パン・オ・ショコラ
¥240

新作
自家製ブルーベリージャムとペッパーシンケンのサンドイッチ
¥330

「昼の月」
クロワッサン
¥180

箱レター以外の日替わり食パン
火曜日・山レター(クルミ食パン)
水曜日・A writer(ハードトースト)
木曜日・ごちそうさまの前に(有機レーズン)
金曜日・Silk(カシューナッツ、キャラメル)
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン

今週も宜しくお願いいたします
11時前後が種類豊富になるかと思います。

明日は台風のため臨時休業となります

2018年9月3日月曜日

いつもありがとうございます

    本日、ピーカンな日和でございます。が、
明日は21号(チェービー)が大阪へ日中に接近する予報が。
この事により、勝手ではございますが、
4日(火曜日)は臨時休業とさせて頂きます。申し訳ございません。
    なお、5日(水曜日)より通常どおり営業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

皆様もどうぞお気を付けください

もうすぐついついひらのです

2018年8月28日火曜日

朝夕少し涼しくなりました
今週の土曜日は「ついつい平野」で
ジンジャーブレッド「長月の茶とともに」がでます
この日のみイートインで
お茶とセットでも召し上がっていただけます

今週はたまのできごと(ちょっとしたアンパン)
すずかけの木(マカデミアとフェンネル)
生クリーム生地にチョコレートのパンなどが並びます

それいがいにも日替わりメニューやサンドもでてたりしますので
よろしければ当日お電話でお問い合わせください
お取り置きも可能です

帝塚山のリルフィさんという
オーガニックの野菜やこだわりの果物を使ったカフェで
モーニングのパンを使っていただいております
お近くにお越しの際はぜひいってみてくださいね


営業時間 
AM8:00~PM6:00
ランチメニュー(AM11:00~PM3:00)

relfie~リルフィ
住所・大阪市住吉区帝塚山東2-3-12
TEL  06-6675-7756

あしたより通常営業です

2018年8月22日水曜日

長期休暇、誠にありがとうございます。
おかげさまでリフレッシュできました

8/23~25までのメインメニューはこちらになります!

「箱レター」Appleの発音の食パン

「もっともっと奥の白い部屋では」
生クリームで仕込んだ生地にチョコレートを混ぜました

「たまの出来事」ちょっとしたあんパン

「ひと息のフゥ」有機シナモンのロール

新作
「途上」ホワイトチョコクリームパン

箱レター以外の日替わり食パン
木曜日・ごちそうさまの前に(有機レーズン)
金曜日・Silk(カシューナッツ、キャラメル)
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン
今週も宜しくお願いいたします

11時前後が種類豊富になるかと思います。

勝手ながら25日のイートインは13時からになります
テイクアウトは通常どうりです

9月1日(土曜日)はついついひらの
「長月の茶と共に」
ジンジャーブレッドが登場します

10年目に入りました

2018年8月7日火曜日

皆様のおかげです。
8/5をもちまして、9年を迎えることができ10年目がスタートしました。
お祝い、誠にありがとうございます!
順調な時もあれば、そうではない時もあり、
もうダメかなと気落ちしていると誰かが手を差しのべてくださり、
立ち上がることが出来た9年でした。今後もたくさんの方に、
支え甲斐のあるしぶとい店だなぁ、と思っていただけるよう、
前に進んでいきたいと思います。
今後ともどうぞ、末永くお付き合いくださいますよう、

よろしくお願い申し上げます。
8/7~11までのメインメニューはこちら!
なお、お盆休みは8/12~22までとなります。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
「箱レター」日々進化中、定番の定番の食パン
ピーカンナッツとシナモンのミニ食パン
「もっともっと奥の白い部屋では」生クリームで
仕込んだ生地にチョコレートを混ぜました
「たまの出来事」ちょっとしたあんパン
「薄暗かった朝イチの」ブラックペッパーを使った生地にチーズを
箱レター以外の日替わり食パンは
火曜日・山レター(クルミ食パン)
水曜日・writer(山型食パン)
木曜日・ごちそうさまの前に(有機レーズン)
金曜日・Silk(カシューナッツ、キャラメル)
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン
今週も宜しくお願いいたします
11時前後が種類豊富になるかと思います。

今週のメニューなど

2018年8月2日木曜日

猛暑にもほどがある
というような日々ですが
微妙な湿度や風にも敏感になってきますね
もうひとがんばり、どうぞよろしくおねがいします

「箱レター」日々進化中、定番の定番の食パン
「赤い二度目の満月」糖分も補給してエネルギーに変えてくださいませ!
ブリオッシュと喜美良糖の組み合わせ
「バナナとパン」名の通りバナナとパン
「冬が何さ!」
カルピスとオレンジピールは合うんです。
夏のブリオッシュ
「マスオ君、ひと口どうかね?」
枝豆とグラナパダーノのブリオッシュにレモンの皮のすりおろしを加えて
「手作りソーセージとローストオニオンのサンドイッチ」

そのほか日替わりメニューも出る場合がありますので
気になる方は
お手数ですがお電話でお問い合わせくださいませ
ご予約も承ります
箱レター以外の日替わり食パンは
火曜日・山レター(クルミ食パン)
水曜日・writer(山型食パン)
木曜日・ごちそうさまの前に(有機レーズン)
金曜日・Silk(カシューナッツ、キャラメル)
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン
今週も宜しくお願いいたします
11時前後が種類豊富になるかと思います。
イートインでは夏のドリンクメニューもご用意しております
ぜひ息抜きしに、お疲れの体を労いにきてくださいませ