明日2月20日から2月25日までのメニューはこちらになります。
「そしたら、雨が降ってきて」小￥180 大360
サルタナレーズンとオレンジピールの自家製酵母パン
「バタ男」￥80
しっとり柔らかめのバターロール
「カマンベールチーズと生ハムのサンドイッチ」￥400
「sakura america」￥260
手作りソーセージと粒マスタードを包んだパン
「玉子サンド」￥250
「弛む弾む」
イチヂクとホワイトチョコの自家製酵母パン
「小豆餡とモッツァレラ、イチヂクジャムのパニーニ」￥350
「寺田農園のイチゴジャムと発酵バターのクリーム、クルミのサンド」￥220
「自家製ローストチキンとバジルペーストのパニーニ」￥380
「箱レター」￥220
キューブ型食パン
「夜の月」￥170
焼き上がりに甘いシロップを塗ったクロワッサン
「心柱」￥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン
「赤い二度目の満月」￥160
喜美良糖とブリオッシュの組み合わせ
「青い二度目の満月」￥160
グラナパダーノ(チーズ)とブリオッシュの組み合わせ
「たまの出来事」￥170
ちょっとしたあんパン
「non title」￥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン
「レンコンとベーコンのカスクート」￥340
季節限定
「リリーさんが、転んだ」￥300
自家製ベシャメルソース、ユリ根、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いたクロックムッシュ
火曜日
「山レター」1斤￥680 半斤￥340 ミニ￥200
クルミを混ぜた自家製酵母の食パン
水曜日
「A writer」￥450
自家製酵母の山型ハードトースト
木曜日
「ごちそうさまの前に」1斤￥640 半斤￥320 ミニサイズ￥200
有機サルタナレーズンを使った自家製酵母食パン
金曜日
「silk」1斤￥600 半斤￥300 ミニ￥160
カシューナッツと砂糖を焦がしたキャラメルを使った食パン
土曜日
「カザマモ・リオ」1斤￥680 半斤￥340
鹿児島県産のアオサを使った自家製酵母の食パン
