今週のメニュー

2012年9月5日水曜日

9月6日(木)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・悪玉 ¥430
 自家製酵母のライ麦パン

・silk ¥350
 クルミ食パン

・あの人この人 ¥130
 メロンパン

・イイ声デール ¥190
 柚子の皮を使った自家製酵母パンでベーコンを巻きました

・パクパン子のかりそめエクササイズ ¥140
 クルミ食パン

・そしたら、雨が降ってきて 小¥130・大¥260
 レーズンとオレンジピールを使った自家製酵母パン

・ライ麦パンに麹ペーストとグラナパダーノをはさんだサンドイッチ
 ¥150


7日(金)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・悪玉 ¥430
 自家製酵母のライ麦パン

・silk ¥350
 クルミ食パン

・あの人この人 ¥130
 メロンパン

・相性うんぬん ¥200
 チョコチップとオレンジピールを使った自家製酵母パン

・<新作>ドイツ産のオリーブ入りカマンベールチーズとひも唐をはさんだサンドイッチ
 ¥価格未定

・布 ¥280
 オーガニックの小麦粉とジャガイモ、
 ブラウンマスタードシードを使った自家製酵母食パン

・ドーニモコー二モ ¥190
 ドライミントを使った生地でソーセージを巻きました


8日(土)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・悪玉 ¥430
 自家製酵母のライ麦パン

・silk ¥350
 クルミ食パン

・あの人この人 ¥130
 メロンパン

・A writer ¥210
 長時間熟成の山型ハードトースト

・二度目の満月 ¥140
 ブリオッシュ生地と喜美良糖を合わせました
 or
 ブリオッシュ生地とグラナパダーノを合わせました

・白い部屋では ¥100
 大阿蘇の牛乳を使った白パン

・赤ワイン漬けのレーズンを使った自家製酵母パンで、
 クリームチーズとイチヂクをはさんだサンドイッチ
 ¥170


9日(日)

・箱レター ¥170
 キューブ型食パン

・悪玉 ¥430
 自家製酵母のライ麦パン

・silk ¥350
 クルミ食パン

・あの人この人 ¥130
 メロンパン

・布 ¥280
 オーガニックの小麦粉とジャガイモ、
 ブラウンマスタードシードを使った自家製酵母食パン

・白い部屋では ¥100
 大阿蘇の牛乳を使った白パン

・ドーニモコー二モ ¥190
 ドライミントを使った生地でソーセージを巻きました

・実はすべて見えている ¥240
 シナモンとカシューナッツを使った自家製酵母パンでイチヂクを巻きました

・全粒粉を使った自家製酵母パンで
 マーマレードのコンフィチュールとゴーダチーズをはさんだサンドイッチ
 ¥250