今週のこととGWのことと、ついついひらののメニューのこと

いつもありがとうございます ぼちぼちゴールデンウイーク もはじまりつつでしょうか☺️ ２９日の祝日の 水曜日は通常営業です 5月１日はついついひらの ３種類のコルネ「そういうのはもう」をご用意します お味はチョコ、カスタード、レモンの予定です 5月3日（日曜日）から 6日（水曜日）がお休みになりますので お気をつけ下さい どうぞよろしくお願いします🙏

4/15から4/18までのメニューとなります。

一見晴天に見えますが寒い寒い昼日中。この後すぐに吹雪きました。そんなこちらの写真、よく、見ると… 先日は失礼しました。お知らせ、遅くなりすみません。 明日4/15から4/18までのだいたいのメニューはこちらです。曜日によってお出し出来ないものもあるかもですので、お問い合わせくださいませ。 「あの人この人」メロンパン 「たまの出来事」ちょっとしたあんぱん 「鈴懸けの木」スパイスのフェンネルとマカダミアナッツ 「プルーンとホワイトチョコ」 「クリームチーズとイチジクのサンド」 金曜日、土曜日予定「M.」クロックムッシュ などなど この他にもいきなり出るメニュー、定番メニューは必ず、曜日別の食パンも用意してお待ちしております。 どうぞよろしくお願いいたします。

実話コラムと4/7からのメニュー

だいぶ前の本当の話。おそらく友達同士の若い男女が二人でイートインを利用してくれた。 少し話をすると、どうやらカフェやベーカリー巡りをしているとのこと。 ドリンクとパンを注文し、トンネルをくぐるとイートインスペースなのだが、トンネルからなかなか出てこない二人。声は聞こえてくる。 「このトンネル、エグっ！」 カシャカシャとカメラの音も聞こえてくる。 やっとトンネルから出てきてもう一度、 「このスペース、エグっ！」 「庭、エグっ！」 「天井、エグっ！」 言っている感じや表情からして、「エグい」という単語で褒めてくれているのだと思うが、その連呼におじさんは笑いをこらえるのに必死であった。しかもその「エグっ！」という言葉の時にだけ、二人の声が重なるのだ。「エグっ！」の前に言う言葉は、二人のうちのどちらかが、気がついた所を言うというルール。 自分も聞いているうちに心の中で「エグっ！」、のタイミングが掴めてきた。 「椅子、エグっ！」 「コースター、エグっ！」 その時女の子が「あの木」(おそらくユーカリの木の事)、と言った。当然男の子の「エグっ！」の決めゼリフと自分の心の中の声は重なったのだが、女の子は素直に「何？」、となるシーンなんかもあって笑えた。 他にも「トイレ、エグっ！」「壁、エグっ！」庭に植えてある南天の赤い実を見つけて「あの赤い実、エグっ！」 それは普通やろ、と思ったが、 まぁとにかく、新鮮なスタイルの面白さに、近頃の若者を近くにみた。 帰りの際ドアの外まで見送ると、男の子が最後の決めゼリフを聞かせてくれた。 「なんか今日の寒さ、エグない？」 まったく、どないやねん！ そんな 今週の大体の、メニューはこちらになります。 尚、明日4/7より、しばらくの間、テイクアウトのみの営業とさせていただきます。 「もっともっと奥の白い部屋では」生クリームで仕込んだ生地にチョコレート 「マジメな話」与那国島産の黒糖とピーカンナッツ 「家内がぜんぶ、食べてしまった」ブラックペッパーとマカダミアナッツ 「バタ男さん」バターロール 水曜日から 「たまの出来事」ちょっとしたあんぱん 「あの人この人」メロンぱん などなど、入れ替わり立ち替わり、上記のメニュー以外にも出ると思いますが、定番も出ますが日替わり食パンもでますが、よろしくお願いします。

4/1のついついひらののお話とメニュー

パンとお話　Appleの発音 青木です。 4月のついついひらのでは「をどって、みせて」と題しまして、白餡とマスカルポーネのクリームと苺の古都華を挟んだメニューをお出しします。 ついついひらのメニュー 「をどって、みせて」 すっかり陽の沈んだ五条鴨川沿のベンチに座った私の目の前。 川べりに並ぶお洒落な店から漏れる灯りを頼りない照明にしてほんの数秒、さわりの部分を踊るとはにかんでしゃがんだ彼女に、私は私の知らない彼女の学生時代を見た気がした。 その季節がもし桜の咲き始めなら、この今とちょうど重ねて切り取れたし、それをそっと、誰にも言わずにしまってもよかったんだけど。 今週のザックリメニューはこちらになります。 「いつも思うこと」ちょっとしたクリームパン 「たまの出来事」ちょっとしたアンパン 「手作りソーセージとパクチー、マダガスカルマスタードのサンドイッチ」 「バタ男さん」バターロール 「マジメな話」与那国島産の黒糖とピーカンナッツ などなど、又変わるかもですが、これらに加えて定番メニュー日替わり食パンなども、お出ししますので、どうぞよろしくお願いいたします。

朝日新聞に掲載していただきました

三寒四温で春らしく
なってきました☺️
本日の朝日新聞の夕刊の
「味な人」というコーナーで
ご紹介いただいております


よろしければぜひご覧ください

写真は
先日イチゴ
狩りをさせていただいた寺田農園さんと

明日より寺田さんの
イチゴジャムを使った
イチゴサンドも登場します


以前にもおしらせして
おりましたが
3月２２日（日）から２６日（木）まで
臨時休業となりますので
お気をつけくださいませ

今週も営業してます。

昨日辺りから、スマホの具合いが悪く、暴走して、開きたいアプリとは違うアプリが反応してしまったりする始末。 今は落ち着いているので、その間に火曜日から土曜日まで、通常どおり営業する事だけはお伝えして、投稿させていただきます。 今週もよろしくお願いいたします。

明日2/25からのメニューとコラム

気がつくのが遅いかもですが、最近アップルミュージックのシャッフル再生の曲順の気持ち良さにはまってしまっております。

時々、思わずたまらない曲順で来ることがあり、そういうのを感じては、ノートに書きつけております。

1.ステッペンウルフの「ボーン・トゥ・ビー・ワイルド」〜スティング「イングリッシュマン・イン・ニューヨーク」

2.久石譲 天空の城ラピュタ「君をのせて」〜エディットピアフ「愛の讃歌」

3.島倉千代子「愛のさざなみ」〜クイーン「サムバディ・トゥ・ラブ」

特に良かったのがこちら
→ストーンローゼス「ディス・イズ・ザ・ワン」〜エレファントカシマシ「翳りゆく部屋」

※あくまでも、超個人的見解によるものです。失礼いたしました。

明日2/25から2/29までの日替わりメニューはこちらになります。

「だから凄い訳じゃないが」ホワイトチョコとプルーン

リニューアル「パク・パン子のかりそめエクササイズ」クルミ生地の白餡パン

「感じて答えろ！」ブルーベリーとチョコ

「マジメな話」与那国島産の黒糖とピーカンナッツ

「イチジクとクリームチーズのサンドイッチ」

「バタ男さん」バターロール

もっと、定番メニュー、イレギュラーメニュー、もろもろ出ます。
いつもこんな感じで申し訳ありません。

今週もよろしくお願いいたします。