今週22日（日曜日）から26日（月曜日）までのメニュー 毎週月曜日は3時まで営業しております

1月22日（木）から26日（月）までのメニュー

「箱レター」￥220
自家製酵母のキューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「A Writer」￥250
卵、砂糖、乳製品を一切使わずに作る、イギリス食パン

「イイ声デール」￥190(今週は木曜日、日曜日、月曜日のみ)
柚子の皮を混ぜた自家製酵母生地で、ベーコンを巻きました

「山と海に沈むもの」￥140
エスプレッソを使って仕込んだ生地にチョコチップを混ぜました

「黒の、何て呼べばいいんだろう」￥230
黒ゴマを使ったしっとり柔らかめの自家製酵母パン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った、自家製酵母のデザートピザ

「パク・パン子のかりそめエクササイズ」￥170
胡桃あんパン

「いつも思うこと」￥140
ちょっとしたクリームパン

リニューアル
「白い部屋では」￥160
バニラビーンズと練乳と大阿蘇の牛乳を使って仕込んだ白パン

「デンマーク産チーズのサムソーとマリボーを半分ずつあわせ、パン生地で二重に挟んで焼きました」 ￥180

「カボチャのペーストとブラックペッパーを使った自家製酵母生地のピザ」￥180

「ハチミツとシナモンを使った自家製酵母生地のピザ」￥180

「相性うんぬん」￥220
オレンジピールとチョコチップの自家製酵母パン

「バタ男さん」￥80(今週は木曜日のみ)
しっとり甘めのバターロール

「箱レターを使った玉子サンド」￥190(今週は金曜日、土曜日、日曜日、月曜日のみ)


このメニューの他、増えたり欠品となってしまう場合がございますので、ご了承
くださいませ

今週、木曜日から月曜日までのメニュー 毎週、月曜日も営業いたしております。

１月１５日（木）から１９日（月）までのメニュー

「箱レター」￥220
自家製酵母のキューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「A Writer」￥250
卵、砂糖、乳製品を一切使わずに作る、イギリス食パン

「赤か白か」￥140
バターと蜂蜜のクリーム、ヘーゼルナッツを自家製酵母パンではさみました

「記憶の一品」￥180
ブラックベリーのシロップに浸したブリオッシュ生地とアーモンドクリームの妙

「黒の、何て呼べばいいんだろう」￥230
黒ゴマを使ったしっとり柔らかめの自家製酵母パン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った、自家製酵母のデザートピザ

「赤い二度目の満月」￥140
喜美良糖とブリオッシュ生地の組合せ　（今週は木曜日のみ）

「青い二度目の満月」￥140
グラナパダーノとブリオッシュ生地の組合せ　（今週は木曜日のみ）

「ハタケのニクい奴」￥140
早川豆腐店さんの豆乳を使ったクリームのクリームパン　（今週は金、土、日のみ）

「 息子が一人、おりますねん」￥190
市販のルゥやお肉を使わず、有機ニンジン無農薬ゴボウを使った
南田辺にあるお店、fudanさんに作っていただいたカレーを包んだ
自家製酵母のカレーパン

「蜂蜜とシナモンを使った自家製酵母のピザ」 ￥180

「カボチャのジャムとブラックペッパーを使った自家製酵母のピザ」￥180

「れ、モン」￥210
レモンピールを使ったキャレブラン

「相性うんぬん」￥220
オレンジピールとチョコチップの自家製酵母パン　（今週は金、土、日、月のみ）

このメニューの他、増えたり欠品となってしまう場合がございますので、ご了承くださいませ。

今週のメニューのこと

新年遅くなり申し訳ございません。
あけましておめでとうございます。
本年も、何卒よろしくお願い申し上げます。

さっそくお詫びのお知らせですみません。
今週、土曜日、日曜日、月曜日のメニューなのですが
材料の都合上、三日通して同じものが出せる状況ではないため
いつものような、メニュー表がアップできません。ご迷惑をおかけ
いたします。

その中でも、

「箱レター」￥２２０
キューブ型食パン

「TAKE100」￥２２０
ライ麦を使った自家製酵母のフィセル

「何て呼べばいいんだろう」￥２２０
しっとり柔らかい自家製酵母パン

の三種類は三日間お出しします。
他約１２種類前後も、日によって
変えてお出ししますので、今週は
そのような形でよろしくお願いいたします。

今週のメニューと、年末年始のお知らせ

(お知らせ)

年末年始の営業日のお知らせです。
年内は29日(月)まで営業いたします。
年始は1月10日(土)ついついひらの、の日から営業いたします。
よろしくお願いいたします。

シュトーレン「2014カミナリ時々、冬」
も残りわずかですが28日まで販売しております。

12月25日(木)から29日(月)までのメニュー

「箱レター」￥220
自家製酵母のキューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「とても鮮やかなデコボコ道に、あなた方の」￥210
乳酸発酵で作ったグリーンオリーブを巻いたパン

「日曜日、ボチボチしたい方へ」￥140
キャラウェイとハチミツを使ったパン

「鈴懸けの木」￥240
爽やかなスパイス、フェンネルとマカダミアナッツを使った自家製酵母パン

「黒の、何て呼べばいいんだろう」￥230
黒ゴマを使ったしっとり柔らかめの自家製酵母パン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った、自家製酵母のデザートピザ

「ごちそうさまの前に」￥280
赤ワイン浸けのオーガニックレーズンを使った自家製酵母食パン

「singer」￥200
善積農園さんのリンゴ、サンふじを使ったブリオッシュ

「たまの出来事」￥170
くちどけの良いブリオッシュ生地のあんパン

「fudanさんのカレーを使った自家製酵母のピザ」￥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」 ￥180

「おんしゅうミカンのジャムを使った自家製酵 母のピザ」￥180

「IN/SECTSの発音」￥小150大300
グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン

「ダマンドクリーム、クルミ、すりおろした蜂蜜浸けの生姜を、ブリオッシュ生地で巻きました」￥200

このメニューの他、増えたり欠品となってしま う場合がございますので、ご了承くださいま せ。

今週のメニュー

お知らせ

長堀橋のplideliでもシュトーレンのご予約承ってい ます。


12/20（土）15:00まで、電話とメー ルでご予約を承ります。

ご予約方法 ［TEL］ 06-6125-1488 (※木～日、11:00～18:30ま で)

［MAIL］ info@prideli.net 件名を「Appleの発音シュトーレン予約」とし

お名前、個数、連絡先、来店予定日を明記した上 メールをお送り下さい。
折り返しご連絡致します。

［ご予約締切］12/20(土)15:00まで

［お渡し期間］12/22(月)～12/27(土)18:00

※数量 限定。売り切れ次第終了。
※12/26(金)は通常メニューの販売もあります。


12月18日(木)から22日(月)までのメニュー

「箱レター」￥220
自家製酵母のキューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」￥140
自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのすりおろしたしょ うがを使いました

「プチタプチ」￥140
赤ワインを使って仕込んだ生地で、ブルーチーズを包みました

「沖へ沖へ」￥180
ソーセージとジャムを合わせました

「感じて答えろ！」￥180
ブルーベリーとチョコを使った自家製酵母パン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った、自家製酵母のデザートピザ

「A writer」￥250
長時間熟成の山型ハードトースト

「ブラウンホワイトを投げつけろ」￥180
ヘーゼルナッツ、ピンクペッパー、ホワイトチョコを使った自家製酵母パン

「名前はまだない」￥170
クルミとバターを巻いた自家製酵母パン

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」￥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」￥180

「おんしゅうミカンのジャムを使った自家製酵母のピザ」￥180
このメニューの他、増えたり欠品となってしまう場合がございますので、ご了承くださいませ。

12月11日(木)から15日(月)までのメニューと、シュトーレンのお知らせ

(お知らせ)
遅ればせながら、明日12月11日(木)よりシュトーレン「カミナリ時々、冬」のご予約を承ります。
お渡しは13日(土)から最終日は28日(日)までとなります。
なお、店頭での販売もございますので、よろしければお立ち寄りくださいませ。

「2014 カミナリ時々、冬」￥2400
今年の集大成。
生地の存在感を前に出すため、中の具はあえてシンプルに仕上げました。

黒ビール浸けのレーズン、蒸したクルミ、レモンのお酒に浸けたレモンピール、
焦がしバター、栗の粉、レモンオリーブオイル、カルダモンなどです。

12月11日(木)から15日(月)までのメニュー

「箱レター」￥220
キューブ型食パン

「Take100」￥220
ライ麦を使った自家製酵母のフィセル

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」￥140
自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのすりおろしたしょ うがを使いました

「バタ男さん」￥80
しっとり甘めのバターロール

自家製酵母生地でクミンを混ぜたゴーダチーズとマーマレードの
コンフィチュールを挟んだサンドイッチ￥250

「よく見かけた実へ」￥130
黒豆きな粉を使ったクルミパン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った
自家製酵母のデザートピザ

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」￥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」￥180

「 息子が一人、おりますねん」￥190
市販のルゥやお肉を使わず、有機ニンジン無農薬ゴボウを使った
南田辺にあるお店、fudanさんに作っていただいたカレーを包んだ
自家製酵母のカレーパン

「A writer」￥250
長時間熟成の山型ハードトース

「紅い点と線の面」￥190
フライドオニオン、赤味噌、グラナパダーノを
使った自家製酵母パン

「好き」￥180
自家製酵母生地で、キャラメルの香りがするノルウェー産のブラウンチーズSkiqueen
と蜂蜜オリーブソースを挟んだデザートサンド

「冷たい水の朝は」￥210
柚子胡椒を使った自家製酵母のベーコンエピ

「家内が全部、食べてしまった」￥160
マカダミアナッツと黒コショウを自家製酵母生地で巻きました

12月4日(木)から8日(月)までのメニュー

12月4日(木)から8日(月)までのメニュー

「箱レター」￥220
キューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」￥140 自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのしょ うがを使いました

「バタ男さん」￥80
しっとり甘めのバターロール

自家製酵母生地でマスタードのピクルスと扇ソーセージ、大葉をはさんだ
サンドイッチ￥240

「相性うんぬん」￥220
オレンジピールとチョコチップを使った自家製酵母パン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った
自家製酵母のデザートピザ

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」￥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」￥180

「 息子が一人、おりますねん」￥190
市販のルゥやお肉を使わず、有機ニンジン無農薬ゴボウを使った
南田辺にあるお店、fudanさんに作っていただいたカレーを包んだ
自家製酵母のカレーパン

「A writer」￥250
長時間熟成の山型ハードトースト

「パクパン子のかりそめエクササイズ」￥170
シナモンとピーカンナッツのあんぱん

「いつも思うこと」￥140
とにかくクリームパン

「ソフトなAppleの発音のパンで、デンマーク産のクセのないチーズ、サムソーと
キュウリをはさんだサンドイッチ」￥200