2018年10月22日月曜日

11/18を楽しんでください❗
南森町にあるお店「音凪」さんにて。
ライブと朗読。
ランチ。
パンを添えさせて頂きます。

    他にも出ますが、ひとまず10月23日から27日までのメインメニューはこちらになります。

「箱レター」
Appleの発音の食パン
¥280

「相性うんぬん」
オレンジピールとチョコレート自家製酵母パン

「赤い二度目の満月」
ブリオッシュ生地とグラナパダーノの組み合わせ

「non title」
全粒粉を19%使ったカンパーニュ
¥310

「青い二度目の満月」
ブリオッシュ生地と喜美良糖の組み合わせ

「心柱」
低温長時間発酵のバゲット
¥250

「sakura america」
手作りソーセージと粒マスタードの自家製酵母パン
¥260

水曜日から土曜日
「たまの出来事」
¥180
ちょっとした、あんパン

水曜日から土曜日
「弛む弾む」
イチヂクとホワイトチョコの自家製酵母パン

箱レター以外の日替わり食パン
火曜日・山レター(クルミ食パン)
水曜日・A writer(ハードトースト)
木曜日・ごちそうさまの前に(有機レーズン)
金曜日・Silk(カシューナッツ、キャラメル)
土曜日・エキストラバージンオリーブオイルを使ったキメ細かな食パン
今週も宜しくお願いいたします

11時前後が種類豊富になるかと思います。