(今週末のお知らせやメニュー)
今週末の7日土曜日は、誠に勝手ではございますが臨時休業とさせて頂きます。ご迷惑をおかけします。
明日10月3日から10月6日までのメニューはこちら！
ついついひらのメニュー
3日のみ
「潮目」￥370
リンゴのデニッシュ
「箱レター」￥220
キューブ型食パン
「好き」￥190
Ski Queenという名の、ちょっとキャラメルを思わせるブラウンチーズを挟んだ、デザートサンド
新作
クローブを使った生地で、マカダミアナッツとチョコアーモンドクリームを包んだ秋冬らしいパン￥230
「まにまに」
有機マスカットレーズンをたっぷり包んだ自家製酵母パン
水曜日から土曜日
「マジメな話」
与那国島産の黒糖とクルミのリュスティック
「たまの出来事」￥170
ちょっとしたあんパン
「いつも思うこと」￥160
ちょっとしたクリームぱん
水曜日から土曜日
以前お出ししていたリンゴのデニッシュをブラッシュアップして
￥270
「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン
火曜日のみ
「赤か白か」￥140
発酵バターと有機の栗のハチミツのクリームを塗り、有機ヘーゼルナッツをはさみました
「心柱」￥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン
「non title」￥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン
手作りソーセージと、自家製ローストオニオン、グリーンマスタードを使ったサンドイッチ
360円
「バタ男さん」￥80
ほんのり甘めのバターロール
「クロックムッシュ」￥200
自家製ベシャメルソース、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いた一品
「玉子サンド」￥250
「ルッコラとカマンベールチーズのサンドイッチ」￥250
フランスパンにマスカルポーネと蜂蜜漬けのレモンスライスを挟んだサンドイッチ￥300
金曜日のみ
「マスカットレーズンを混ぜた自家製酵母パンに、よつばのクリームチーズとイチヂクを挟んだサンドイッチ」￥320
火曜日
「山レター」￥680
クルミをたっぷり使った山型食パン
水曜日、金曜日
「A writer」￥450
自家製酵母の山型ハードトースト
木曜日
「ごちそうさまの前に」1斤￥640 半斤￥320
マスカットレーズンを使った自家製酵母食パン
金曜日
「silk」￥600
ちょっとビターな生地にカシューナッツをたっぷり混ぜた食パン
今週もよろしくお願いいたします！
