3月28日から4月2日のメニューはこちら！
4月1日のついついひらのでは
「僕らの行楽」￥820
カツサンドをお出しします。ご予約も承っております！
「箱レター」￥220
キューブ型食パン
「赤か白か」￥140
発酵バターと有機の栗のハチミツのクリームを塗り有機ヘーゼルナッツをはさみました
「たまの出来事」￥170
ちょっとしたあんパン
「まにまに」
マスカットレーズンとチョコレートのアーモンドクリームを包んだ自家製酵母パン
「いつも思うこと」￥160
ちょっとしたクリームパン
＜水曜日、木曜日、金曜日、土曜日＞
「申し分のないミナミ」￥190
無添加無漂白のココナッツミルクとレモンピールで仕込んだ生地でよつばのクリームチーズを包みました
「心柱」￥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン
「non title」￥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン
「家内が、ぜんぶ食べてしまった」￥160
マカダミアナッツと黒胡椒を巻いた自家製酵母パン
「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン
「バタ男さん」￥80
しっとりした生地が少し甘いバターロール
「クロックムッシュ」￥200
自家製ベシャメルソース、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いた一品
「箱レターを使った玉子サンド」￥250
水曜日、木曜日、金曜日
「レンコン、自家製ローストチキン、粒マスタードを挟んだサンドイッチ」￥340
金曜日、土曜日
「マスカットレーズンを使った生地に、よつばのクリームチーズとイチヂクを挟んだサンドイッチ」
水曜日、金曜日
「A writer」￥450
自家製酵母の山型ハードトースト
＜火曜日、木曜日、土曜日＞
「ごちそうさまの前に」1斤￥640 半斤￥320
有機マスカットレーズンを使った自家製酵母食パン
＜金曜日、土曜日＞
「silk」￥600
ちょっとビターな生地にカシューナッツをたっぷり混ぜた食パン
