今週のメニューと新メニューのお知らせ

明日11月2日から6日までのメニューとなります。
変則的なところがありますので、ご注意くださいませ。

「箱レター」￥220
キューブ型食パン
...

「いつも思うこと」￥160
ちょっとしたクリームパン

「たまの出来事」￥170
ちょっとしたあんパン

「心柱」￥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン

「non title」￥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン
「
何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン
「
イチヂクの蕾より」￥210
チョコレートとアーモンドクリームを合わせたものと、イチヂクを包んだ自家製酵母パン

「sakura america」￥240
手作りソーセージと粒マスタードを包んだ自家製酵母パン

「バタ男さん」￥80
しっとりした生地が少し甘いバターロール

「クロックムッシュ」￥200
自家製ベシャメルソース、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いた一品
季節限定


「森ガールふたたび」￥250
黒ごまを使った生地に舞茸を合わせたクロックムッシュ

「箱レターを使った玉子サンド」￥250

「カマンベールチーズ、ルッコラを挟んだサンドイッチ」￥200
「
レンコン、自家製ローストチキン、粒マスタードを挟んだサンドイッチ」￥340

木曜、金曜、土曜、日曜のみ店頭に並びます
「紅い点と線の面」￥190
グラナパダーノチーズ、フライドオニオン、味噌を使った自家製酵母パン

土曜、日曜のみ店頭に並びます
「レーズンパンで、クリームチーズとイチヂクを挟んだサンドイッチ」￥320

日替わり食パン
木曜
「A writer」￥450
自家製酵母の山型ハードトースト

金曜
「ごちそうさまの前に」1斤￥640 半斤￥320
有機マスカットレーズンを使った自家製酵母食パン

土曜、日曜
「silk」1斤￥600 半斤￥300
ちょっとビターな生地にカシューナッツをたっぷり混ぜた食パン

※11月2日の（水）
ついついひらのの日に限り「A writer」はお休みとさせて頂きます。
※イートインコーナーのデザートの変更のお知らせ。
今までお出ししていたフレンチトースト、
ブドウのデザートからリンゴのデザート「タタン仕立てのりんごのひとさら」に変わります
ぜひご賞味くださいませ。