今週のメニューと、年末年始のお知らせ

(お知らせ)

年末年始の営業日のお知らせです。
年内は29日(月)まで営業いたします。
年始は1月10日(土)ついついひらの、の日から営業いたします。
よろしくお願いいたします。

シュトーレン「2014カミナリ時々、冬」
も残りわずかですが28日まで販売しております。

12月25日(木)から29日(月)までのメニュー

「箱レター」￥220
自家製酵母のキューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「とても鮮やかなデコボコ道に、あなた方の」￥210
乳酸発酵で作ったグリーンオリーブを巻いたパン

「日曜日、ボチボチしたい方へ」￥140
キャラウェイとハチミツを使ったパン

「鈴懸けの木」￥240
爽やかなスパイス、フェンネルとマカダミアナッツを使った自家製酵母パン

「黒の、何て呼べばいいんだろう」￥230
黒ゴマを使ったしっとり柔らかめの自家製酵母パン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った、自家製酵母のデザートピザ

「ごちそうさまの前に」￥280
赤ワイン浸けのオーガニックレーズンを使った自家製酵母食パン

「singer」￥200
善積農園さんのリンゴ、サンふじを使ったブリオッシュ

「たまの出来事」￥170
くちどけの良いブリオッシュ生地のあんパン

「fudanさんのカレーを使った自家製酵母のピザ」￥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」 ￥180

「おんしゅうミカンのジャムを使った自家製酵 母のピザ」￥180

「IN/SECTSの発音」￥小150大300
グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン

「ダマンドクリーム、クルミ、すりおろした蜂蜜浸けの生姜を、ブリオッシュ生地で巻きました」￥200

このメニューの他、増えたり欠品となってしま う場合がございますので、ご了承くださいま せ。

今週のメニュー

お知らせ

長堀橋のplideliでもシュトーレンのご予約承ってい ます。


12/20（土）15:00まで、電話とメー ルでご予約を承ります。

ご予約方法 ［TEL］ 06-6125-1488 (※木～日、11:00～18:30ま で)

［MAIL］ info@prideli.net 件名を「Appleの発音シュトーレン予約」とし

お名前、個数、連絡先、来店予定日を明記した上 メールをお送り下さい。
折り返しご連絡致します。

［ご予約締切］12/20(土)15:00まで

［お渡し期間］12/22(月)～12/27(土)18:00

※数量 限定。売り切れ次第終了。
※12/26(金)は通常メニューの販売もあります。


12月18日(木)から22日(月)までのメニュー

「箱レター」￥220
自家製酵母のキューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」￥140
自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのすりおろしたしょ うがを使いました

「プチタプチ」￥140
赤ワインを使って仕込んだ生地で、ブルーチーズを包みました

「沖へ沖へ」￥180
ソーセージとジャムを合わせました

「感じて答えろ！」￥180
ブルーベリーとチョコを使った自家製酵母パン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った、自家製酵母のデザートピザ

「A writer」￥250
長時間熟成の山型ハードトースト

「ブラウンホワイトを投げつけろ」￥180
ヘーゼルナッツ、ピンクペッパー、ホワイトチョコを使った自家製酵母パン

「名前はまだない」￥170
クルミとバターを巻いた自家製酵母パン

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」￥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」￥180

「おんしゅうミカンのジャムを使った自家製酵母のピザ」￥180
このメニューの他、増えたり欠品となってしまう場合がございますので、ご了承くださいませ。

12月11日(木)から15日(月)までのメニューと、シュトーレンのお知らせ

(お知らせ)
遅ればせながら、明日12月11日(木)よりシュトーレン「カミナリ時々、冬」のご予約を承ります。
お渡しは13日(土)から最終日は28日(日)までとなります。
なお、店頭での販売もございますので、よろしければお立ち寄りくださいませ。

「2014 カミナリ時々、冬」￥2400
今年の集大成。
生地の存在感を前に出すため、中の具はあえてシンプルに仕上げました。

黒ビール浸けのレーズン、蒸したクルミ、レモンのお酒に浸けたレモンピール、
焦がしバター、栗の粉、レモンオリーブオイル、カルダモンなどです。

12月11日(木)から15日(月)までのメニュー

「箱レター」￥220
キューブ型食パン

「Take100」￥220
ライ麦を使った自家製酵母のフィセル

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」￥140
自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのすりおろしたしょ うがを使いました

「バタ男さん」￥80
しっとり甘めのバターロール

自家製酵母生地でクミンを混ぜたゴーダチーズとマーマレードの
コンフィチュールを挟んだサンドイッチ￥250

「よく見かけた実へ」￥130
黒豆きな粉を使ったクルミパン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った
自家製酵母のデザートピザ

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」￥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」￥180

「 息子が一人、おりますねん」￥190
市販のルゥやお肉を使わず、有機ニンジン無農薬ゴボウを使った
南田辺にあるお店、fudanさんに作っていただいたカレーを包んだ
自家製酵母のカレーパン

「A writer」￥250
長時間熟成の山型ハードトース

「紅い点と線の面」￥190
フライドオニオン、赤味噌、グラナパダーノを
使った自家製酵母パン

「好き」￥180
自家製酵母生地で、キャラメルの香りがするノルウェー産のブラウンチーズSkiqueen
と蜂蜜オリーブソースを挟んだデザートサンド

「冷たい水の朝は」￥210
柚子胡椒を使った自家製酵母のベーコンエピ

「家内が全部、食べてしまった」￥160
マカダミアナッツと黒コショウを自家製酵母生地で巻きました

12月4日(木)から8日(月)までのメニュー

12月4日(木)から8日(月)までのメニュー

「箱レター」￥220
キューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」￥140 自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのしょ うがを使いました

「バタ男さん」￥80
しっとり甘めのバターロール

自家製酵母生地でマスタードのピクルスと扇ソーセージ、大葉をはさんだ
サンドイッチ￥240

「相性うんぬん」￥220
オレンジピールとチョコチップを使った自家製酵母パン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った
自家製酵母のデザートピザ

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」￥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」￥180

「 息子が一人、おりますねん」￥190
市販のルゥやお肉を使わず、有機ニンジン無農薬ゴボウを使った
南田辺にあるお店、fudanさんに作っていただいたカレーを包んだ
自家製酵母のカレーパン

「A writer」￥250
長時間熟成の山型ハードトースト

「パクパン子のかりそめエクササイズ」￥170
シナモンとピーカンナッツのあんぱん

「いつも思うこと」￥140
とにかくクリームパン

「ソフトなAppleの発音のパンで、デンマーク産のクセのないチーズ、サムソーと
キュウリをはさんだサンドイッチ」￥200