今週のメニュー

メニューアップ、遅くなり申し訳ございませんでした。

1月24日(木)

「箱レター」￥170
キューブ型食パン

「寄りそうように(心柱)」￥220
長時間発酵のフランスパン

「いつも思うこと」￥120
ちょっとしたクリームパン

「ライ麦パンに糀ペーストとチーズを挟んだサンドイッチ」￥160

「クリームチーズタルト」￥150

「日曜日、ボチボチしたい方へ」￥110
ピエモンテのオーガニック蜂蜜とキャラウェイをつかいました

「A writer」￥230
長時間熟成のハードトースト

「悪玉」￥小120大430
自家製酵母のライ麦パン


25日(金)

「箱レター」￥170
キューブ型食パン

「寄りそうように(心柱)」￥220
長時間発酵のフランスパン

「夜が落ちたら」￥140
ブラックカカオを使ったブリオッシュ生地のチョコクリームパン

「silk」￥350
カシューナッツの食パン

「二度目の満月」￥140
ブリオッシュ生地と喜美良糖の組合わせor
ブリオッシュ生地とチーズの組合わせ

「日曜日、ボチボチしたい方へ」￥110
ピエモンテのオーガニック蜂蜜とキャラウェイをつかいました

「singer」￥180
ブリオッシュ生地とリンゴと蜂蜜を重ねて焼きました

「ベーコンとレンコンのサンドイッチ」￥250


申し訳ございません。 後日アップいたします。
26日(土)
27日(日