あけましておめでとうございます。あしたのメニューです。

あけましておめでとうございます。

今年も一生懸命パンを作りますので

どうぞよろしくおねがいします。

 

1月6日（日）

 

「箱レター｣￥170
キューブ型食パン

 

「日比谷の頃」￥140
生姜のハチミツ漬けを使ったメロンパン

 

｢赤か白か｣￥120
自家製酵母パンでオーガニックのハチミツとバターのクリーム、

カシューナッツをはさみました


「糀ペーストを使ったピザ」￥170

「sakura america」￥240
自家製酵母のライ麦パンで手作りソーセージを巻きました

 

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとりやわらかめの自家製酵母

 

「よく見かけた実へ」　￥110
黒豆きなこを使ったクルミパン

全粒粉を使った自家製酵母パンでマーマレードのコンフィチュールと
ゴーダチーズをサンド　￥250

 

「冬が何さ！」　￥100
　カルピスを使った生地にオレンジピールを混ぜました