今週のメニューと展覧会のこと

 早朝の空が

高くなってきました。

雲とか風とか日差しが

秋のソレ。

田舎の景色に重ねて思う、朝のひとつの楽しみです。

そんな今週9/30〜10/4までの

固定メニューはこちらになります。

・「カタコト」

ほのかに甘い

サツマイモのソフトリュスティック

・「大人を過ぎたら何になる」

カカオニブ、オレンジピール、チョコのハード系

・「もっともっと奥の白い部屋では」

生クリーム生地とチョコ

・「east city」

カンパーニュのスライスにブルーチーズと蜂蜜

他、定番食パンや曜日別食パン、イレギュラーパン、サンドイッチなどご用意してお待ちしております。

ちなみにコチラが曜日別食パンとなります↓↓↓

火曜日

「山レター」

クルミ食パン

水曜日

「ゴマゴマ」

蜂蜜と黒胡麻の食パン

木曜日

「ごちそうさまの前に」

マスカットレーズン食パン

金曜日

「silk」

焦がしキャラメル生地にカシューナッツ

土曜日

「あの世の果て」

オリーブオイルを使った食パン

曜日別食パンは

日によって種類が増えることがあります。

よろしくお願い致します。

ちなみに10/1(水曜日)は

ついついひらの！

「かぼちゃん」と題しまして

当店では

カボチャクリームパンをお作りします。

そして

お待たせしました！

@applenohatuon

お庭の見えるスペースでは

10月が楽しみすぎる

企画が目白押しです

1日からスタートする

犬猿のなかのお二人の

奇跡的展覧会

Apple の発想No.6

鳥猿ナーレ

@gondanaohiro

@yoshinaganorio

4日にはオープン長屋開催

@opennagaya

吉永さんの近辺の町歩きツアーも

14時からされるようです

ヨシナガヤ001 （大阪府大阪市平野区平野本町2 丁目1-15）　に集合　　　

10年前この場所を改装していただいた

吉永さん、お庭やペンキのお手伝いい

ただいたゴンゴンさん

そこからあらたに第二章の世界が

広がりました,巡りめぐって

ここで今お二人の作品がみれるなんて

贅沢すぎますよ

14日からは

@kiito.kiito.kiito

Appleの発想　Vol.7

浅野千里個展

プロフィール

絵や陶器小物を制作。

影絵人形劇団蝸牛車、

人形劇団ゆらゆら遊覧船

などで人形劇も上演

絵も立体も影絵も

どれも魅力的です

やっぱり

パフォーマンスも

みていただきたくて

追加でお願いしました

最終日25日

18時から　

クラリネット瀬戸さんと

@rappa_shokai

影絵のミニパフォーマンスもあります

受付は10月1日より受付

applenohatuon@gmail.com 

まで

1800円+1 d

お席に限りがあります

秋の夜長にぴったり

はまります

どうぞよろしくお願いいたします

#Apple の発想

ついついひらのと今週のこと

 先日、息子が行きたいという映画を観に行きました。観た映画はホラー映画でした。私は昔からその手のジャンルは苦手だったので、これまで避けてきたのですが、歳を重ねてきたせいか怖さはあまり感じられず、しっかり楽しんで観ることができました。

まもなく

10月1日はついついひらの

当店では「カボチャン」、と題しまして

カボチャクリームパンをお作りします。

そんな明日9/23から27日までの

固定メニューはこちらです

「白くて黄いろ」

レモンピールとホワイトチョコ

「たまにの出来事」

あんパン

「オリーブの包焼き」

他、イレギュラーパン色々

そして

定番食パンや曜日別食パン、サンドイッチなどご用意してお待ちしております。

ちなみにコチラが曜日別食パンとなります↓↓↓

火曜日

「山レター」

クルミ食パン

水曜日

「ゴマゴマ」

蜂蜜と黒胡麻の食パン

木曜日

「ごちそうさまの前に」

マスカットレーズン食パン

金曜日

「silk」

焦がしキャラメル生地にカシューナッツ

土曜日

「あの世の果て」

オリーブオイルを使った食パン

曜日別食パンは

日によって種類が増えることがあります。

よろしくお願いいたします。

9/2ついついひらののこと

 明日は当店

ついついひらのの日となります

「時には男も」と題しまして

メープルクリームを使ったスウィートロールをお作りします。

よろしくお願いいたします。

お詫びがありまして、こちらの商品なんですが今回ピーカンナッツがご用意出来ず、代わりにクルミを使うこととなりました。すみません。

今週は雨が

いい感じに降ってくれることを願っております。

今週も1週間

どうぞよろしくお願いいたします。

今週のこと

 9月がみえてきたのに

まだまだ残暑きびしいですね

火曜日のメニュー

パクバン子のカリソメ

エクササイズ

（くるみアンパン）

いつも思うこと

（クリームパン）

薄暗かった朝イチの

（チーズ胡椒のもっちりパン）

山レター

（くるみ食ピン）

おぐらさん

（おぐらさんのフレッシュブルーベリータルト）

G 線上で

(チョコのガナッシュ)

など

◉いつも思うこと

G線上、おぐらさんは今週中ご用意予定

来月20日

@existence_21

さんのクロスステッチの

ピンクッションワークショップの

受け付けも開始しました

(写真一枚目)

気になるかたはどうぞお早めに

(ご予約はexistenceさんの

ダイレクトメッセージまで)

少しは涼しくなってるといいな

夏風邪注意

今週も

どうぞよろしくお願いいたします

#クロスステッチワークショップ大阪

#おぐらさんのブルーベリー

おかげさまで16年

 FBへの投稿が遅くなりましたが

皆様のおかげで、先日の8月5日にまる16年を迎えることができました。

作ったパンにはタイトルとお話を考え(お話は一部完成していない商品もありますが…)

それをスタイルとして続けてこれたのは

ひとえに、そんなやり方をあたたかく見守ってくださったお客様のおかげだと思っています。

これからも

何を言われても

その姿勢は崩さずに

パンもお話も作り続けていきたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

写真のご婦人は

オープン当初からのお客様と

ブックフェアはご好評につき、来週水曜日まで延長！

 ただいまお庭の見えるスペースで

開催中の

気になる夏のブックフェアー

毎日お客様が

おもいおもいに

じっくり

本を読んでる姿の美しさに

こっそり感動しています

今週末までの予定でしたが

大好評につき来週水曜日30日の

16時まで会期を

延長します

よろしければぜひ

お立ち寄りください

14時から17時は

お茶タイムもできます

25日金曜日のメニュー

日替わりは

「silk」

カシューナッツ食パン

「chasing butterfly」

枝豆とチーズのリュスティック

「黄いろい2度目の満月」

シナモンシュガーとブリ

オッシュの組み合わせ

「魚が水を呑みにくる処」

カレンツレーズンと

オレンジピールのブリオッシュ

「たまにの出来事」

あんパン

「sakura america」

手作りソーセージと粒マスタード

などご用意します

引き続きどうぞよろしくお願いします

#気になる夏のブックフェアー

#パンとお話 Appleの発音

明日のついついひらののことやワークショップのこと

 今年の夏は

長い、かもしれない。

人生はいつも思いがけないことだらけ

皆様、バテませんよう、

熱中症をかわしながら

しっかり食べて夏を乗り切りましょう。

下半期もスタートですね

明日7/1(火曜日)は

この日だけの限定メニュー

ついついひらのの日

「バーガーアップル」と題しまして

自家製のバンズとパティとセミドライトマトを使ったハンバーガーをお作りします。

他、パンメニューに関しましては

下記のとおりでございます。

今週7/1(火曜日)から

7/5(土曜日)までの

固定メニューはこちらになります

「白くて黄いろ」

レモンピールとホワイトチョコ

「ひと息のフゥ」

シナモンロール

「sakura america」

手作りソーセージと粒マスタード

「chasing butterflies」

たっぷりトウモロコシのリュスティック

「ジャガイモを使ったフォカッチャ」

＊こちらのパンのみ水曜日からの固定メニューとなります。

他、定番食パンや曜日別食パン、イレギュラーパン、サンドイッチなどご用意してお待ちしております。

ちなみにコチラが曜日別食パンとなります↓↓↓

火曜日

「山レター」

クルミ食パン

水曜日

「ゴマゴマ」

蜂蜜と黒胡麻の食パン

木曜日

「ごちそうさまの前に」

マスカットレーズン食パン

金曜日

「silk」

焦がしキャラメル生地にカシューナッツ

土曜日

「あの世の果て」

オリーブオイルを使った食パン

曜日別食パンは

日によって種類が増えることがあります。

２枚目は

19日から26日まで当店で

始まるブックフェアの

初日スペシャルイベント

（ブックフェアについては改めて）

やさしい編集室

「対話と反射」ワークショップ

参加者募集

「対話と反射」は、

やさしい編集室が試みる

あたらしいワークショップです。

講師は山村光春さん

編集者として、またリフレクソロジストとして活動する山村さんが、その共通点を浮かび上がらせながら、自身の自然治癒力を高め、対話力を磨き、さらにそれが書く力にもつながる内容となります。

参加いただく方には、このようなお得があります。

＊対話がもたらす効能を体系的に知れる。意識を向けられる。

＊自分らしく「書く」ための技と心持ちを学べる。

＊どきどきする人との出会い。じっくり対話できる喜び。

＊自宅で簡単にできるセルフリフレクソロジーを学べる。

＊おいしいお茶とお菓子をいただける。

また参加者が書いてくださった文章は今後、ウェブサイトやZINEなどのかたちにしていく予定です。

以下、概要です。

日程 　7月19日（土）14:00〜16:00

定員　  6人

参加費　3500円（夏のデザートとお茶付き）

お申込み

参加ご希望の方は、applenohatuon@gmail.com宛メールにてお申込みください。

お名前、お電話番号をお書き添えの上お送りいただき、こちらからの返信メールにて予約完了とさせていただきます。

✴︎講師プロフィール✴︎

山村光春（編集者／コピーライター）

雑誌「オリーブ」のライターを経て2000年BOOKLUCKを設立。「スターバックス」やキリン「世界のKitchenから」、「DEAN&DELUCA」などの広告、「CREA」「&Premium」などの雑誌、「おうちで作れるカフェのお菓子」（世界文化社）など書籍の編集・執筆を手がける。やさしい編集室主宰。京都芸術大学講師。2015年よりリフレクソロジストのユニットFOOTLIGHT&GO.を開始。

@bookluckandgo 

 @footlightandgo

やさしい編集室

https://www.yasashiiedit.com/

貴重な機会気になる方はぜひお早めに

どうぞよろしくお願いします

#ひときのフゥ

#ついついひらの

#バーガーアップル

#対話と反射

#やさしい編集室

#山村光春