今週のパン

(お知らせ)
しばらくの間、日曜・祝日に限り
パンのご予約は「箱レター」又はその他の食パンのみとさせていただきます。
平日は通常通り、すべてのパンのご予約が可能です。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


6月1日(水)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・薄暗かった朝一の　大￥240・中￥130
　ブラックペッパーを使った自家製酵母パン

・９分間の島　￥180
　ケッパーとモッツァレラチーズを乗せたピザ風

・きらきら　￥150
　アンズとホワイトチョコチップを使ったパン

・ごちそうさまの前に　￥260
　オーガニックの小麦粉を使った生地に
　赤ワイン漬けのレーズンを混ぜた自家製酵母食パン

・いつも思うこと　￥120
　クリームパン

・朝から可憐s'　大￥320・中￥170

・出し切ってしまったのなら　￥220
　ダイスアーモンドとメープルシュガーを使ったパン


2日(木)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・イチヂクのアーモンドタルト　￥170

・そしたら、雨が降ってきて　大￥270・小￥130
　レーズンとオレンジピールを使った自家製酵母パン

・この世のチカラ　￥280
　オーガニックの小麦粉を使った生地にクルミとアニスを混ぜた自家製酵母食パン

・吠え続けなければ　￥110
　蜂蜜と黒ゴマを混ぜたパン

・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンで焼き
　リンゴとコンテチーズをはさんだサンドイッチ
　￥230

・きらきら　￥150
　アンズとホワイトチョコチップのパン


5日(日)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・ハーフムーンベイ (リニューアル)　￥130
　ちょっとした自家製酵母クロワッサン

・しっとり柔らかめの自家製酵母パンに
　ベーコンとレンコンをはさんだサンドイッチ
　￥250

・沖へ沖へ (リニューアル)　￥200
　ソーセージを使ったパンにバルサミコ酢と蜂蜜のソースを塗りました

・布　￥280
　ジャガイモとイエローマスタードシードを使った自家製酵母食パン(辛くありません)

・未明のみちくさ　￥90
　ドライミントとチョコチップパン

・いつでも夢を　￥200
　リンゴのデ二ッシュ

今週のパン

＊お知らせとお詫び

先週の日曜日は誠に勝手ながら、体調不良の為にお休みをいただきました。
お越しくださったりお電話をくださったお客様には大変ご迷惑をおかけし、
申し訳ございませんでした。

又、先週に引き続きしばらくの間、日曜祝日に限り
パンのご予約は、箱レター又はその他の食パンのみとさせていただきます。
平日は通常通り、すべてのパンのご予約が可能です。

何かとご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


5月25日(水)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・白い部屋では　￥100
　牛乳で仕込んだ白パン

・たまの出来事　￥150
　ブリオッシュ生地のあんパン

・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンで
　ツナとキュウリはさんだサンドイッチ
　￥230

・オレンジピールとチョコチップを使った自家製酵母パン
　￥200

・湖畔のこと　￥150
　ブリオッシュ生地にカスタードクリームを絞って焼き上げました

・チョコタルト　￥160

・何て呼べばいいんだろう　￥220
　しっとり柔らかめの自家製酵母パン

・ブリオッシュ生地にサルタナレーズンと
　アーモンドクリームを巻きました
　￥180


26日(木)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・新参者　￥300
　小麦粉の酵母を使った自家製酵母パン

・魚が水を呑みにくるところ　￥150
　オレンジピールを使ったブリオッシュ

・この暑さとかさえも　￥160
　ドライマンゴーを使った生地でベーコンを巻きました

・バタ男さんの生地で扇ソーセージと野菜をはさんだサンドイッチ
　￥210

・朝から可憐s'　大￥320・中￥170
　ラム酒に漬けたカレンズを使った自家製酵母パン

・赤か白か　￥120
　全粒粉を使った自家製酵母パンに発酵バターと蜂蜜を塗りました


29日(日)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・吠え続けなければ　￥260
　黒ゴマと蜂蜜を使った食パン

・よく見かけた実へ　￥110
　きな粉を使った生地のクルミパン

・新参者　￥300
　小麦粉の酵母を使った自家製酵母パン

・赤か白か　￥120
　全粒粉を使った自家製酵母パンに発酵バターと蜂蜜を塗りました

・オレンジピールとチョコチップを使った自家製酵母パン
　￥200

・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンで
　ツナとキュウリをはさんだサンドイッチ
　￥230

本日5月22日臨時休業のおしらせ

5月22日(日)大変申し訳ございません。
本日は体調不良の為、お休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

明日のパン

5月22日(日)

・チョコタルト　￥160

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンで
　ツナとキュウリをはさんだサンドイッチ
　￥230

・そしたら、雨が降ってきて　小￥130・大￥270
　レーズンとオレンジピールを使った自家製酵母パン

・布　￥280
　イエローマスタードシードとジャガイモを使った
　自家製酵母食パン(辛くありません)

・IN/SECTSの発音　￥140
　グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン

・ブリオッシュ生地で、サルタナレーズンと
　アーモンドクリームを巻きました
　￥180

「Appleの発音のパン」のカバン

東急ハンズ梅田店で今開催中の『made in west』。
そのなかに「Appleの発音のパン」のカバンが登場しています。
ぜひ会場で探してみてください。
そのほかにも、ワクワクするオリジナルな商品が盛りだくさんです。

関西の企業、クリエーター、東急ハンズの3者が共同で商品をつくりだすプロジェクト。
「made in west」
東急ハンズ梅田店 10Ｆ　ハンズインスピレーション
http://umeda.tokyu-hands.co.jp/inspiration/11f/made-in-west.html

今週のパン

(お知らせ)

誠に勝手ながらしばらくの間、日曜祝日に限りパンのご予約は、
箱レター又はその他の食パンのみとさせていただきます。
平日は通常通り、すべてのパンのご予約が可能です。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

5月18日(水)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・とまと家族　￥280
　オーガニックの小麦粉を使い、自家製ドライトマトを混ぜた自家製酵母食パン

・落ちてしまわないように　￥130
　ブリオッシュ生地をマカロンクリームで包みました

・ブラックペッパーを使った自家製酵母パンで、
　焼きリンゴとコンテチーズをはさんだサンドイッチ
　￥230

・四月のこども　￥150
　堺市の石崎養蜂園さんの蜂蜜を使ったブリオッシュ

・一杯のビタースウィートサンバ　￥140
　チョコチップとカカオ豆を使った自家製酵母パン

・この世のチカラ　￥200
　アニスとクルミを使った自家製酵母パン


19日(木)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・とまと家族　￥280
　オーガニックの小麦粉を使い、自家製ドライトマトを混ぜた自家製酵母パン

・IN/SECTSの発音　￥140
　グリーンペッパーとレモンピールを使った自家製酵母パン

・何て呼べばいいんだろう　￥220
　しっとり柔らかめの自家製酵母パン

・山と海に沈むもの　￥130
　エスプレッソで仕込んだ生地にチョコチップを混ぜました

・待つ術待たぬ術　￥140
　ほんのり甘くて苦いカシューナッツを使ったパン

・赤ワイン漬けのレーズンを使った自家製酵母パンで
　クルミとソーセージをはさんだサンドイッチ
　￥250

今週のパン

お知らせ
誠に勝手ながら、しばらくの間に限り、ご予約は箱レターのみとさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

5月11日(水)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・吠え続けなければ　￥260
　蜂蜜と黒ゴマを混ぜた食パン

・オレンジピールとチョコチップを使った自家製酵母パン
　￥200

・新参者　￥300
　小麦粉の酵母を使った自家製酵母パン

・やさしくなれない事もある　￥130
　ドライバジルを使った生地でデンマーク産チーズを包みました

・三カ国の談笑　￥190
　自家製ミートソースを包みました


12日(木)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・吠え続けなければ　￥260
　蜂蜜と黒ゴマを混ぜた食パン

・そしたら、雨が降ってきて　大￥270・小￥130
　レーズンとオレンジピールを使った自家製酵母パン

・プチタプチ　￥100
　赤ワインを使った生地でブルーチーズを包みました

・イイ声デール　￥190
　柚子の皮を使った自家製酵母パンでベーコンを巻きました

・いつも思うこと　￥120
　クリームパン


15日(日)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・ごちそうさまの前に　￥260
　赤ワイン漬けのレーズンを使った自家製酵母食パン

・いつでも夢を　￥200
　リンゴのデニッシュ

・プチタプチ　￥100
　赤ワインを使った生地でブルーチーズを包みました

・一杯のビタースウィートサンバ　￥140
　チョコチップとカカオ豆を使った自家製酵母パン

・イイ声デール　￥190
　柚子の皮を使った自家製酵母パンでベーコンを巻きました

上記のメニュー以外にも増えることがございます。

今週のパン ・ゴールデンウィークも営業しています！

5月4日(水)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・そんな話の後に　￥140
　長時間発酵のリュスティック

・赤か白か　￥120
　全粒粉を使った自家製酵母パンに
　発酵バターとオーガニックの蜂蜜を塗りました

・ごちそうさまの前に　￥260
　赤ワイン漬けのレーズンを混ぜた自家製酵母食パン

・しっとり柔らかめの自家製酵母パンに
　レンコンとベーコンをはさんだサンドイッチ
　￥250

・何て呼べばいいんだろう　￥220
　しっとり柔らかめの自家製酵母パン

・魚が水を呑みにくるところ　￥150
　オレンジピールを使ったブリオッシュ


5日(木)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・いつも思うこと　￥120
　クリームパン

・拝啓P.A.　￥160
　ちょっとしたパンオショコラ

・朝一のノイズ　￥220
　ブラックペッパーを使った自家製酵母パンでイチヂクを巻きました

・朝から可憐s'　大￥320・中￥170
　ラム酒に漬けたカレンズを使った自家製酵母パン

・バターロールに扇ソーセージと野菜をはさんだサンドイッチ
　￥210

・赤か白か　￥120
　全粒粉を使った自家製酵母パンに
　発酵バターとオーガニックの蜂蜜を塗りました


8日(日)

・箱レター　￥170
　キューブ型食パン

・吠え続けなければ　￥260
　蜂蜜と黒ゴマを混ぜた食パン

・夜よ開け！　￥200
　カスタードとデコポンを使ったブリオッシュ

・コンテチーズと焼きリンゴのサンドイッチ　￥230

・冬が何さ！　￥100
　カルピスを使った生地にオレンジピールをまぜました

・ハーフムーンベイ　￥130
　ちょっとしたクロワッサン

・拝啓P.A.　￥160
　ちょっとしたパンオショコラ

・何て呼べばいいんだろう　￥220
　しっとり柔らかめの自家製酵母パン

上記のメニュー以外にも増えることがございます