2024年3月3日日曜日

ジャムを作って下さる広沢京子さんのこと

 ちょっとづつ

春はきてそうですね


3月9日着

ホワイトデーセット🌸の

ジャムを作ってくださる

@cookluck 

広沢京子さんのご紹介です


雑誌、書籍、広告などを中心に、レシピ制作からスタイリング、商品やイベントのプロデュースやケータリングまで、食まわりのいろいろをかたちにする。2009年より拠点を東京から福岡に移し、現在糸島市在住。生産者と消費者を繋ぐ活動に力をいれ、料理会などを各地で開催。2019年に時期時季なものを直々にお届けしたいと、食のレーベル「jikijiki」を本格的にスタート。アトリエ「kichi」を構え活動の幅を広げる。魅力的な書籍も多数だされています。

APPLEの発音とのつながりは

10年以上前にさかのぼり

@bookluckandgo

編集者山村光春さんに

ご紹介いただいたのがきっかけ。

とあるポップアップイベントで

ご一緒し、広沢さんはスープを

作ってくださいました。

その後、毎年福岡で行なわれる

広沢さんセレクトのマーケットで

シュトーレンをおいていただいております。

大阪で広沢さんのジャ厶と

APPLEの新作食パンが

同時に出会える日がくるとは🎉

ありがたき貴重な機会を

じわじわ、すみずみまで

味わって楽しんでいただけまし

たら嬉しいです💫


しめきりは今週5日火曜日です


https://applenohatuo.thebase.in/


店頭受取は送料分をおひきしますので

お電話か店頭お伝え下さい

(お受け取りは8日昼過ぎ以降か9日です)


先日ご紹介いただいた

ほんわかテレビ

見逃し配信しています

https://tver.jp/series/sr6i18g6ox

よろしければぜひご覧ください🙏

5日の火曜日

バジルの食事パン

「寺田さん」ご用意します🌿


#COOKLUCK

#BOKLUCK

#ほんわかテレビ